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2018-05-18
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平日午飯時間來竟然有好多位！不過比較痳煩的是要等lift！兩個人點了吉列牛定食$148及咖哩忌廉烏冬$78！今次是第2次食吉列牛，定食附送蕃茄仔、豆腐以及麵豉湯，這裡的吉列牛份量適中，外皮夠脆，肉質柔韌遇適中，但欠缺牛味。待燒紅了熱石，夠熱，將吉列牛放上去煎，我就每邊煎15-30秒就覺得可以了！咖哩忌廉烏冬，一上枱的時間口水立即分泌出來，看上去好像軟雪糕般又滑又綿綿！一撈，就變了下圖這樣，變返普通黃咖哩色有點核凸... ... 味道就與平時日式咖哩一樣，不過口感就較滑同較稠，十分creamy。雖然撈了忌廉，但仍然頗辣！
兩個人點了吉列牛定食$148及咖哩忌廉烏冬$78！
今次是第2次食吉列牛，定食附送蕃茄仔、豆腐以及麵豉湯，這裡的吉列牛份量適中，外皮夠脆，肉質柔韌遇適中，但欠缺牛味。
吉列牛定食
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待燒紅了熱石，夠熱，將吉列牛放上去煎，我就每邊煎15-30秒就覺得可以了！
咖哩忌廉烏冬，一上枱的時間口水立即分泌出來，看上去好像軟雪糕般又滑又綿綿！一撈，就變了下圖這樣，變返普通黃咖哩色有點核凸... ... 味道就與平時日式咖哩一樣，不過口感就較滑同較稠，十分creamy。雖然撈了忌廉，但仍然頗辣！
咖哩忌廉烏冬
$78
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咖哩忌廉烏冬
$78
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