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2025-05-25
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【🌊✨海景下午茶】The Mistral「漫舞嫣韻」— 櫻花x士多啤梨嘅浪漫邂逅.難得平日放假，約埋美女好友去香港海景嘉福洲際酒店嘅意大利餐廳The Mistral，試咗全新推出嘅「漫舞嫣韻」海景下午茶🍓🌸 望住維港海景歎tea，仲有日韓花果主題嘅鹹甜點，真係傾到唔捨得走啊😍______________________________🌊環境同體驗餐廳對住無敵維港景，落地玻璃採光超正，影相打卡一流📸仲有個超抵嘅隱藏優惠——買下午茶送《魔笛》歌劇8折門票🎭（歌劇迷必mark優惠碼SD20），食完仲可以去睇show，perfect 🔥______________________________🍽️鹹點：精緻又創意1.魚子醬•煙三文魚•蕃茄鬆餅•櫻花粉🥞三文魚煙燻味濃，配埋微酸番茄蕎麥薄餅同櫻花粉，清新得嚟帶少少花香，好開胃！2.波士頓龍蝦•龍蝦蛋黃醬•火箭菜•自家製餐包🦞鮮嫩龍蝦肉夠哂彈牙，加埋輕盈龍蝦蛋黃醬同微辛芝麻葉，夾喺自家製麵包入面，奢華得嚟唔膩，必食！3.鴨肝醬慕絲•梅酒果凍•櫻花🍷鵝肝慕絲滑到似絲綢，面頭層梅酒果凍酸甜平衡，仲有片櫻花點綴，打卡able～4.日式櫻花壽司•阿拉斯加皇
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難得平日放假，約埋美女好友去香港海景嘉福洲際酒店嘅意大利餐廳The Mistral，試咗全新推出嘅「漫舞嫣韻」海景下午茶🍓🌸 望住維港海景歎tea，仲有日韓花果主題嘅鹹甜點，真係傾到唔捨得走啊😍
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🌊環境同體驗
餐廳對住無敵維港景，落地玻璃採光超正，影相打卡一流📸仲有個超抵嘅隱藏優惠——買下午茶送《魔笛》歌劇8折門票🎭（歌劇迷必mark優惠碼SD20），食完仲可以去睇show，perfect 🔥
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🍽️鹹點：精緻又創意
1.魚子醬•煙三文魚•蕃茄鬆餅•櫻花粉🥞
三文魚煙燻味濃，配埋微酸番茄蕎麥薄餅同櫻花粉，清新得嚟帶少少花香，好開胃！
2.波士頓龍蝦•龍蝦蛋黃醬•火箭菜•自家製餐包🦞
鮮嫩龍蝦肉夠哂彈牙，加埋輕盈龍蝦蛋黃醬同微辛芝麻葉，夾喺自家製麵包入面，奢華得嚟唔膩，必食！
3.鴨肝醬慕絲•梅酒果凍•櫻花🍷
鵝肝慕絲滑到似絲綢，面頭層梅酒果凍酸甜平衡，仲有片櫻花點綴，打卡able～
4.日式櫻花壽司•阿拉斯加皇帝蟹沙律🍣
日本壽司米帶淡淡櫻花味，包住阿拉斯加蟹肉，fusion得嚟唔突兀，創意滿分！
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🍬甜點：少女心大爆發
1.士多啤梨泡芙•士多啤梨蜜餞•士多啤梨奶油•雲呢拿忌廉🍓
鬆軟泡芙包住香滑雲呢拿忌廉同濃郁士多啤梨蜜餞，一咬爆餡，甜度啱啱好，入口陣陣果香，幸福感滿分！
2.士多啤梨柑橘瑪德蓮蛋糕•士多啤梨果醬🎂
經典法式海綿蛋糕配搭櫻花與柑橘香，再加入自製草莓果醬，淡雅清香。
3.櫻花玫瑰蛋糕•玫瑰朱古力奶油•杏仁忌廉🌹
配絲滑玫瑰朱古力醬+杏仁奶油，花香同堅果香交織，口感輕盈，入口即化，一啲都唔膩～
4.士多啤梨乳酪奶凍•白朱古力忌廉•時令野莓🍮
草莓奶凍滑溜，頂層鋪滿時令野莓，白朱古力忌廉細帶微甜，食完超refresh！
5.士多啤梨朱古力巴伐利亞奶油•士多啤梨羅勒醬•杏仁酥餅🧈
鮮亮士多啤梨羅勒蜜餞層疊於奢華草莓朱古力巴伐利亞，襯以香脆杏仁酥餅，層次感一流。
6.英式鬆餅配草莓醬 🧈
鬆餅熱辣辣上枱，搽埋clotted cream同果醬，傳統但永唔過時！
7.櫻花雲呢拿雪糕🍦
滑順雲呢拿雪糕MIX香濃士多啤梨，清爽果香充滿夏日氣息。
✨彩蛋：獲贈兩杯士多啤梨櫻花冰沙🍧酸甜解膩；加$110仲可以嘆埋粉紅氣泡雞尾酒，打卡必點！
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💰價錢＆資訊
•平日$728/兩位｜週末$788/兩位（官網訂享85折！）
•⏳即日至2025/6/30
•時間：15:30-17:30
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總評：環境、食物質素同服務都抵讚，尤其係櫻花+士多啤梨主題配搭夠特別，影相打卡一流👍🏻👍🏻如果想氹女朋友或者慶祝紀念日，呢個tea set絕對係性價比之選💯
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📍The Mistral
地址：尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店1樓
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#香港下午茶 #海景打卡 #櫻花季 #食評分享 🌸🍴
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