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2020-01-11
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話說深水埗有一間好「串」既邊爐放題最近新開張，川味十足之餘仲要係主打任飲任食放題，食物選擇仲要一D都吾hea，有超過六十款火鍋配料，以自助式為主可方便客人按份量需求控制提取既數目。🔷麻辣串串自助鍋。任飲任食 💰168 💙75/100🔹鴛鴦湯底 (正宗重慶麻辣湯 x 香濃豬骨火腿老火湯) 呢到有3款湯底可選擇，其中鴛鴦湯底應該算系吾洗捻果款，欣賞店家主打無添加劑湯底，老闆堅持自己煲，豬骨湯用上時令既新鮮食材熬製，其中有豬骨、雞架、金華火腿、紅棗等，又補又滋潤。而麻辣湯揀左btw小辣至中辣既辣度，食到咁上下如果想再辣D，店家亦提供可加辣度，十分抵讚，加辣度既時候留意到個麻辣色非常香濃，有好多辣椒及花椒等，食落麻辣並重，而家捻反起都流哂口水。🔹時令海鮮每檯會按人數提供一份一次性既海鮮，以貝殼類海鮮為主，仲有蠔添。貝殼類海鮮既清潔上都頗為重要，而卡比認為呢碟海鮮處理得都幾乾淨，份量亦都恰當。🔹火鍋配料呢到有超過六十款配料可供自取，有各式各樣的，蔬菜類較為少見既系苦瓜以串串形式。肉類及丸類大部分以串串形式，擺放得都算容易提取，吾會散落哂。個人最喜歡的是芫荽牛肉串及麻辣牛肉，味道既正宗又入味。除左
話說深水埗有一間好「串」既邊爐放題最近新開張，川味十足之餘仲要係主打任飲任食放題，食物選擇仲要一D都吾hea，有超過六十款火鍋配料，以自助式為主可方便客人按份量需求控制提取既數目。
🔷麻辣串串自助鍋。任飲任食 💰168 💙75/100
🔹鴛鴦湯底(正宗重慶麻辣湯 x 香濃豬骨火腿老火湯)
呢到有3款湯底可選擇，其中鴛鴦湯底應該算系吾洗捻果款，欣賞店家主打無添加劑湯底，老闆堅持自己煲，豬骨湯用上時令既新鮮食材熬製，其中有豬骨、雞架、金華火腿、紅棗等，又補又滋潤。而麻辣湯揀左btw小辣至中辣既辣度，食到咁上下如果想再辣D，店家亦提供可加辣度，十分抵讚，加辣度既時候留意到個麻辣色非常香濃，有好多辣椒及花椒等，食落麻辣並重，而家捻反起都流哂口水。
🔹時令海鮮每檯會按人數提供一份一次性既海鮮，以貝殼類海鮮為主，仲有蠔添。貝殼類海鮮既清潔上都頗為重要，而卡比認為呢碟海鮮處理得都幾乾淨，份量亦都恰當。
🔹火鍋配料呢到有超過六十款配料可供自取，有各式各樣的，蔬菜類較為少見既系苦瓜以串串形式。肉類及丸類大部分以串串形式，擺放得都算容易提取，吾會散落哂。個人最喜歡的是芫荽牛肉串及麻辣牛肉，味道既正宗又入味。除左串串仲有肥牛片及豚肉片，選擇真係多到吾會餓親你。
🔹飲品除左配料選擇多，飲品既選擇亦都吾少，各款汽水、茶、奶都有，而且係個個必飲既添。
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