以下是綜合了兩次的食物
煎得剛熟,外皮香脆,肝心油潤,香滑肥美
底下的麵包印有店家的名字,基本上不會拿走,算是擺盤的一部份吧
麵包有輕輕煎過,但不算是脆多士,軟軟的可以用來吸收多餘的油份

新鮮肥美,大粒彈牙,煎得剛好不會老,但油下得有點太多

煎得很香口惹味,雖然小隻但啖啖鮮味
有時會有特別優惠,幾抵食!

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普普通通,相比其他食物這個有點削

蜆肉鮮甜,清酒酒香醉人,清清地也不錯

啖啖肉,大隻鮮甜,原汁原味
蝦頭煎得很香但我就不敢吃了


肥美嫩滑,醬汁是牛油和豉油,略嫌魚身切得有點薄

美國牛牛味突出,香葱蒜頭非常香口惹味
雖然不及和牛的油脂豐富,但用來做薄燒還是不錯

生熟程度剛好,嫩滑不韌,油脂澎湃
沒有多餘的調味,只是簡單的配上蒜片,味道無限可擊
只是略嫌份量太少!

炒飯粒粒分明,鐵板做的炒飯總是好吃的

芽菜幼嫩爽脆,口感豐富

用餐後,店方會請你到沙發區吃甜品跟咖啡
這是我不太喜歡的做法,我會寧願繼續坐在鐵板區看師傅表演呢!






