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2016-08-24
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上午終於完成了連續OT到10、11點，連星期六日都要回公司的個人present，雖然我和其他intern都帶了住家飯，但大家均興奮得一起外出輕鬆下～～嘆個新加坡式風情午餐我點了個娘惹麵線餐，配上個南洋奶茶，友人點了叻沙湯麵餐，兩個人分享多試點新東西。娘惹麵線麵線幼身，吸收了酸酸甜甜又微微辣的湯汁，而且有點點花生醬味，充滿懷舊南洋風味，加上乾蒜、香蔥、芽菜和柚子，口感豐富蝦仔普普通通，口感不太彈牙爽口，應該是白拾再加上去，所以需要浸浸湯汁吸吸味招牌叻沙湯麵叻沙湯麵配料多多，有兩隻蝦、多片魚片和豆腐卜，賣相頗不錯。湯底看似勁辣，但食落不太辣，反而椰汁味重，湯麵口感煙煙韌，還可以吧...南洋奶茶奶茶以煉奶沖好，但沖得麻麻，雖香但較甜，飲了兩三啖已經有點甜滯So far so good, just 口痕過過癮⋯⋯不知何時有機會再到新加坡一趟呢🤔🤔
我點了個娘惹麵線餐，配上個南洋奶茶，友人點了叻沙湯麵餐，兩個人分享多試點新東西。
娘惹麵線
麵線幼身，吸收了酸酸甜甜又微微辣的湯汁，而且有點點花生醬味，充滿懷舊南洋風味，加上乾蒜、香蔥、芽菜和柚子，口感豐富
蝦仔普普通通，口感不太彈牙爽口，應該是白拾再加上去，所以需要浸浸湯汁吸吸味
娘惹麵線
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叻沙湯麵配料多多，有兩隻蝦、多片魚片和豆腐卜，賣相頗不錯。湯底看似勁辣，但食落不太辣，反而椰汁味重，湯麵口感煙煙韌，還可以吧...
招牌叻沙湯麵
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奶茶以煉奶沖好，但沖得麻麻，雖香但較甜，飲了兩三啖已經有點甜滯
南洋奶茶
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