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2018-01-27
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有時候食得太多日本野、韓國野、西餐,都想回歸本質,食返一d香港本土既食物。有時候,可以治愈心靈既,都可能係一碗通粉、西多或者一杯港式奶茶。途徑屯門,見到呢間羅麥記,主打懷舊復古,都幾有意思,就想試下啦。餐廳入面燈光比較暗,周圍既擺設都好有時代感,好適合影相打卡。周圍都滲透住一種香港情懷,主打茶餐廳食,亦有1 d fusion創意菜式。雞翼撈丁,丁麵鋪底,上面有4隻瑞士雞翼,調味調得岩岩好,甜甜地,雞翼俾濃濃既醬汁包住。丁麵痴到d瑞士汁,都變得甜甜地。抵讚既係,丁麵煮既時間岩岩好,唔會過腍,仲係好爽口。避風塘炒麵,麵比較乾身但又唔會乾到好Kun,有d炸蒜蓉灑面,都幾香,麵有d微辣。入面有好幾種海鮮,其中蝦仁都幾大隻同鮮甜,可惜軟殼蟹就有d缺陷,可能係因為提早炸定,所以已經有d腍左。麵包磚咖哩軟殼蟹飯好特別,將一磚方包挖左個窿之後填d飯入去,飯上面淋左層咖哩汁後再鋪上兩隻炸過既軟殼蟹,經過油炸後既軟殼蟹非常香口,香脆惹味。雖然飯上面有咖哩汁,但唔係特別多,依然食到飯既粒粒口感。而且份量好足,食完個飯都根本冇肚食個包。呢度d菜式確實幾有新意,但如果話味道呢,就真係so far so good
餐廳入面燈光比較暗,周圍既擺設都好有時代感,好適合影相打卡。
周圍都滲透住一種香港情懷,主打茶餐廳食,亦有1 d fusion創意菜式。
雞翼撈丁,丁麵鋪底,上面有4隻瑞士雞翼,調味調得岩岩好,甜甜地,雞翼俾濃濃既醬汁包住。
丁麵痴到d瑞士汁,都變得甜甜地。抵讚既係,丁麵煮既時間岩岩好,唔會過腍,仲係好爽口。
避風塘炒麵,麵比較乾身但又唔會乾到好Kun,有d炸蒜蓉灑面,都幾香,麵有d微辣。入面有好幾種海鮮,其中蝦仁都幾大隻同鮮甜,可惜軟殼蟹就有d缺陷,可能係因為提早炸定,所以已經有d腍左。
麵包磚咖哩軟殼蟹飯好特別,將一磚方包挖左個窿之後填d飯入去,飯上面淋左層咖哩汁後再鋪上兩隻炸過既軟殼蟹,經過油炸後既軟殼蟹非常香口,香脆惹味。雖然飯上面有咖哩汁,但唔係特別多,依然食到飯既粒粒口感。而且份量好足,食完個飯都根本冇肚食個包。
呢度d菜式確實幾有新意,但如果話味道呢,就真係so far so good,不過呢度食既都係環境同氣氛,都幾適合老一輩人黎呢度飲杯奶茶,傾個閒計,細數當年史。
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