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2015-06-01
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Si一向都很喜歡吃串燒,尤其放工後飲杯酒吃幾串談談天就最好不過!今次特別到了佐敦一家串燒店吃,本來以為地點有點不方便的,因為從地圖看好像很遠,但原來由柯士甸站行大概五分鐘就到啦!蠻方便的呢!Si今天去的就是這家「川燒」。店子不算太大,裝修都是以木為主,牆上還掛著黑板,上面寫滿了店入面的菜式呢!坐下來後,當然要先飲一杯啦!Si點了柚子酒而朋友就點了啤酒。柚子酒甜甜的,酒精含量不高,蠻易入口的呢!原來店裡都有不少優惠呢,有這個生啤買一送一,不過要吃宵夜時才可以用啦!還有這個$388/2位的爐端海鮮薈也滿吸引的!店子的菜式選擇很多呢,真的款款都好像很吸引!串燒嘛,份量少,所以多點幾款也不怕呢!先來一客前菜~川香海蜇頭伴青瓜 (HK$38)很少串燒店會有這些前菜呢,這款前菜不算辣,有麻辣的香味,青瓜向海蜇頭都很爽口,很開胃呢!燒煙肉荔枝卷 (HK$22)這款串燒是Si平時都很喜歡的菜式,煙肉鹹荔枝甜,中和了大家的味道,而且荔枝多汁,一咬下去有兩種不同口感,很好吃呢!吾係紐西蘭大磨菇 (HK$28)這蘑菇很大很厚,火喉控制很好沒有被燒乾,咬下去很juicy!燒日本黑豚露筍卷 (HK$28)川燒薄
尤其放工後飲杯酒吃幾串談談天就最好不過!
今次特別到了佐敦一家串燒店吃,
本來以為地點有點不方便的,
因為從地圖看好像很遠,
但原來由柯士甸站行大概五分鐘就到啦!
蠻方便的呢!
Si今天去的就是這家「川燒」。
裝修都是以木為主,
牆上還掛著黑板,
上面寫滿了店入面的菜式呢!
Si點了柚子酒而朋友就點了啤酒。
柚子酒甜甜的,酒精含量不高,
蠻易入口的呢!
有這個生啤買一送一,
不過要吃宵夜時才可以用啦!
真的款款都好像很吸引!
串燒嘛,份量少,所以多點幾款也不怕呢!
先來一客前菜~
川香海蜇頭伴青瓜 (HK$38)
這款前菜不算辣,有麻辣的香味,
青瓜向海蜇頭都很爽口,
很開胃呢!
燒煙肉荔枝卷 (HK$22)
煙肉鹹荔枝甜,
中和了大家的味道,
而且荔枝多汁,
一咬下去有兩種不同口感,
很好吃呢!
吾係紐西蘭大磨菇 (HK$28)
火喉控制很好沒有被燒乾,
咬下去很juicy!
燒日本黑豚露筍卷 (HK$28)
在其他店沒有吃過,
它的薄餅皮其實是豆腐乾,
中間夾著蔥油,
豆腐乾是脆脆的,
蔥油亦很香,
值得一試!
燒鮮白鱔 (HK$38)
鱔皮燒很脆脆的很香口!
好好吃!!
汁燒一品鮑 (HK$55 / 時價)
配上醬汁很好吃呢,
咬下去很有口感,
份量都不小喔,
放一隻入口結果咀都合不了哈哈
燒珍寶大元貝 (HK$60 / 時價)
送來的時候都不禁哇了一聲!
真的吃一隻都飽了!
店員還很貼心地送上刀叉呢,
感覺像吃扒一樣(很厲害喔!)
元貝鮮嫩多汁很好吃!
燒一口鵝肝多士 (HK$48)
鵝肝形狀和多士是一樣大的,
原來是廚師特意造成的賣相呢!
鵝肝薄薄一片,
吃了都不會太膩!
燒豬頸肉 (HK$22)
送來時已聞到很香的黑松露味~
脆脆的腐皮內有滑滑的溫泉玉子,
有蛋香又有黑松露香,
而這也是一款巧手的菜式呢,
把腐皮燒得脆之餘裡面得蛋又不可以漏出來,
同時又要保留溫泉蛋的狀態,
單是吃廚師的功夫已經值回票價啦!
而何況味道十分不錯呢!
串燒黃金煲仔飯 (HK$28)
平常吃的大都是燒飯團,
而這個其實是糯米飯來的,
份量又不會太大,
如果吃完串燒不夠飽吃這個就最適合啦!
燒芝麻湯圓 (HK$22)
這個燒芝麻湯圓外層熱辣辣脆卜卜,
咬下去還有香香的黑芝麻,
簡直是為美好的一餐串燒作終結!
總括而言,
Si認為這家店的款式多而且價錢合理,
而且食物好吃,
起初以為地點不方便,
但原來離地鐵店很近呀!
所以Si一定會再來的~
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