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2022-07-14 3269 views
冇諗過食嗰雞飯會令我如此朝思暮想🤤食完第二日又想再食🥺不過夜晚好似淨係做私房菜😯————————————————————————🐕 客家黃酒雞湯( 跟餐送)🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯除咗湯麵餐外 都會送呢碗湯✨聽友人講黃酒雞湯麵會淡啲黃酒雞湯是招牌之一湯內的紅棗蜜味香甜酒香濃醇 暖胃非常不消多秒已咕嚕咕嚕地把湯喝清光————————————————————————🐕海南雞飯($75)🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯冇加$10轉雞脾海南雞油潤嫩滑不過如同勇記海南雞相比 勇記做到皮爽 肉質粉嫩 雞味濃同去骨呢間雖已不錯 但仍略輸一籌 而且啲雞連雞殻上碟 要自己啃骨就麻煩啲最令人驚喜喺嗰飯 好食過勇記珍珠米粒粒圓潤飽滿 沾滿雞油整個香得不得了 混上醬料更是惹味非常最愛它嘅質感 軟糯軟糯 正!想辣少少嘅 可以加埋辣菜莆🤤————————————————————————🐕 招牌頭抽醬油雞配蝦頭油撈麵($87)🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯聽聞醬油雞每日數量有限醬油雞上色不錯 誘人非常外皮甜甜的 帶些許玫瑰露的香氣不過肉身就未夠入味撈麵喺另一驚艷之作蝦頭油掛上
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冇諗過食嗰雞飯會令我如此朝思暮想🤤食完第二日又想再食🥺不過夜晚好似淨係做私房菜😯
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🐕 客家黃酒雞湯( 跟餐送)🐕
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
除咗湯麵餐外 都會送呢碗湯✨
聽友人講黃酒雞湯麵會淡啲
黃酒雞湯是招牌之一
湯內的紅棗蜜味香甜
酒香濃醇 暖胃非常
不消多秒已咕嚕咕嚕地把湯喝清光
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🐕海南雞飯($75)🐕
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冇加$10轉雞脾
海南雞油潤嫩滑
不過如同勇記海南雞相比
勇記做到皮爽 肉質粉嫩 雞味濃同去骨
呢間雖已不錯 但仍略輸一籌
而且啲雞連雞殻上碟 要自己啃骨就麻煩啲

最令人驚喜喺嗰飯 好食過勇記
珍珠米粒粒圓潤飽滿 沾滿雞油
整個香得不得了 混上醬料更是惹味非常
最愛它嘅質感 軟糯軟糯 正!
想辣少少嘅 可以加埋辣菜莆🤤
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🐕 招牌頭抽醬油雞配蝦頭油撈麵($87)🐕
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聽聞醬油雞每日數量有限
醬油雞上色不錯 誘人非常
外皮甜甜的 帶些許玫瑰露的香氣
不過肉身就未夠入味

撈麵喺另一驚艷之作
蝦頭油掛上麵身 併隨蝦的咸香
麵身滑溜煙韌 很是討好🤤
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🐕川味海南雞撈麵($80)🐕
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所謂川味 就係多咗面頭嘅醬
以大量嘅蒜蓉 芫荽 醬油 醋等製成
個人唔食芫荽 但撥得走就不成問題
呢款醬汁比蝦頭油更開胃惹味
比起辣 更是偏向川味的濃香酸重口味
配上滑溜溜的麵身 超級好食
愛蒜的絕不能錯過
不過頗油 一個人食可能會有啲膩
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整體而言
絕對會為咗佢嘅飯麵再回訪🫡😍


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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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