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我去泰國鋪頭最想試，但亦都係最驚中伏嘅就係炒Pad Thai ~ 我甚至乎覺得如果一間舖頭連炒金邊粉都好食嘅話，其他食物質素都一定唔會差得去邊。Tamarind 就可以話係高水準。
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🍤🦐首先炒大蝦嘅蝦，唔係雪藏味道，蝦肉肉質唔回，有彈牙，入味。而且佢剝埋殼俾你。完勝了😍 其次麵條的texture, 一坺坺就當然唔使講，我覺得佢都算炒得爽口、麵條唔冧身。
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相對型另一個好食嘅炒麵新係泰式炒牛河。牛肉上，如果佢聲稱用安格斯牛肉我都相信，牛肉入口幾juicy, 薄，唔韌好食🤤 我質感就幾特別，有少少mochi mochi唧口感，偏向煙韌。
佢餐飲加椰青都係$22 ，全場都見到有幾個會加椰青，值得一叫啦
串燒豬肉都幾有炭燒香味，而且燒到有少少燶邊，係幾惹味嘅。豬肉就係五花腩，我自己就冇食啲肥膏，主要食用，個甜酸辣汁好夾
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