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2023-06-13
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餐廳係將軍澳站 C 出口一出行幾步就到，店面以藍金🔹🔸設計作主調，給人輕奢華的感覺呢間最出名係無麩質、生酮、純素層式蛋糕，依家原來仲有西餐食!？老闆真係有料到丫~ 見到set dinner $208就有齊餐湯、頭盤、主菜、飲品、甜品，cp值好高😋 🔹椰菜花忌廉湯是日嘅餐湯是椰菜花忌廉湯, 椰菜花先用牛油焗過，再打滑而成，湯入口綿滑， creamy得黎味道又唔heavy~ 🔸巴馬火腿片伴蜜瓜 +$38Parma Ham唔會過油過鹹，蜜瓜清甜，兩個mix埋一齊好似金童玉女，口感一流！ 🔹蟹肉忌廉炸薯餅兩塊蟹肉配以忌廉餡料，軟滑細膩,外層香脆而不太油膩，薯香皮脆，我好鍾意呢道前菜！ 🔸燒汁烤春雞春雞肉質鮮嫩多汁，非常juicy!份量比想像的大份，食得好滿足!可是提供的醬汁味道較淡，略扣左少少分。 🔹明太子蟹肉北海道帶子意大利粉 +$40鮮味及鹹香共融的明太子混合忌廉汁令成個意粉好creamy，意粉口感彈牙，而且卦上了忌廉汁，三粒帶子帶一點焦香，味道鮮甜而且口感彈彈肉咁，但忌廉汁有點重手食到中後段有點膩。 🔸班蘭芒果紫米蛋糕班蘭蛋糕甜度適中，濃濃椰香味好出，中間的芒果中和左班蘭，cream同既
店面以藍金🔹🔸設計作主調，
給人輕奢華的感覺
呢間最出名係無麩質、生酮、純素層式蛋糕，依家原來仲有西餐食!？
老闆真係有料到丫~
見到set dinner $208就有齊餐湯、頭盤、主菜、飲品、甜品，cp值好高😋
🔹椰菜花忌廉湯
是日嘅餐湯是椰菜花忌廉湯,
椰菜花先用牛油焗過，再打滑而成，
湯入口綿滑， creamy得黎味道又唔heavy~
🔸巴馬火腿片伴蜜瓜 +$38
Parma Ham唔會過油過鹹，蜜瓜清甜，
兩個mix埋一齊好似金童玉女，口感一流！
🔹蟹肉忌廉炸薯餅
兩塊蟹肉配以忌廉餡料，軟滑細膩,
外層香脆而不太油膩，
薯香皮脆，我好鍾意呢道前菜！
🔸燒汁烤春雞
春雞肉質鮮嫩多汁，非常juicy!
份量比想像的大份，食得好滿足!
可是提供的醬汁味道較淡，
略扣左少少分。
🔹明太子蟹肉北海道帶子意大利粉 +$40
鮮味及鹹香共融的明太子混合忌廉汁令成個意粉好creamy，
意粉口感彈牙，而且卦上了忌廉汁，
三粒帶子帶一點焦香，
味道鮮甜而且口感彈彈肉咁，
但忌廉汁有點重手食到中後段有點膩。
🔸班蘭芒果紫米蛋糕
班蘭蛋糕甜度適中，濃濃椰香味好出，
中間的芒果中和左班蘭，
cream同既紫糯米油膩感，
呢個combination第一次食，係match的!
大力推薦 !
🔹士多啤梨西瓜蛋糕(招牌)
呢款人氣爆表的士多啤梨西瓜蛋糕，
除左漂亮精緻的顏值，
一層瓜肉一層cream，
口感清新不甜膩
配上淡淡玫瑰花香和清爽的西瓜及草莓，
招牌蛋糕實至名歸呀！
🥛草莓湯力
喜歡酸爽味道必試草莓湯力，
開胃鮮甜多汁草莓片
每一啖都充滿夏日水果風味
🥛烘焙鮮奶
精緻嘅拉花好靚岩晒打卡
飲落味道唔會死甜，
奶味亦都夠濃，成杯飲品都好香👍🏻
而且係pet friendly餐廳,
同主子行到熱不妨入黎食下野
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