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2013-01-12
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同事們真好，常常和我一起試新餐廳，好讓我可以寫Open Rice食評 : ) 今天我們試試Edo & Bibo Oyster & Steak House﹗餐廳面積不大，可是落地玻璃引入窗外陽光和景致，感覺開揚，十分舒適。這裡提供semi-buffet lunch，由HK$88起。以這個價錢的Semi-buffet來說，食物選擇已令我滿意了，而且每款食物的質素也不錯，連麵包粒粒和煙肉粒粒都特別美味，更有我十分十分喜愛的燒紅/黃椒和芝士小餅乾，讚﹗更令我歡喜的是這個甜品三層架，有Crème Brûlée和Panna Cotta，實在讚讚讚﹗餐湯也是包括在內的，由服務員送上，配以在salad bar取回來的芝士小餅乾，真美味 : )主菜方面，我們六人共選了三款美食一起分享，先來Roasted Spring Chicken (HK$138)，賣相已令我非常喜歡，吃下去肉質不會韌，表皮煎得夠香，底層的薯蓉也入味，讚﹗Spinach Ravioli served with Truffle Creamy Sauce (HK$128)﹕芝士味十分香濃，不過很快會膩，最適合跟朋友分享﹗Penne all
同事們真好，常常和我一起試新餐廳，好讓我可以寫Open Rice食評 : ) 今天我們試試Edo & Bibo Oyster & Steak House﹗餐廳面積不大，可是落地玻璃引入窗外陽光和景致，感覺開揚，十分舒適。
這裡提供semi-buffet lunch，由HK$88起。以這個價錢的Semi-buffet來說，食物選擇已令我滿意了，而且每款食物的質素也不錯，連麵包粒粒和煙肉粒粒都特別美味，更有我十分十分喜愛的燒紅/黃椒和芝士小餅乾，讚﹗
更令我歡喜的是這個甜品三層架，有Crème Brûlée和Panna Cotta，實在讚讚讚﹗
餐湯也是包括在內的，由服務員送上，配以在salad bar取回來的芝士小餅乾，真美味 : )
主菜方面，我們六人共選了三款美食一起分享，先來Roasted Spring Chicken (HK$138)，賣相已令我非常喜歡，吃下去肉質不會韌，表皮煎得夠香，底層的薯蓉也入味，讚﹗
Spinach Ravioli served with Truffle Creamy Sauce (HK$128)﹕芝士味十分香濃，不過很快會膩，最適合跟朋友分享﹗
Penne alla puttanesca (served with tomato, olive, chilli, caper, anchovy, fresh basil) (HK$128)﹕其實辣辣的蕃茄醬十分開胃，麵質亦夠煙韌，但大家都覺得太辣了一點，下次如果再點的話，要請廚師減低辣度才行﹗
凍檸茶以這個可愛的玻璃杯盛著，令人覺得格外清涼解喝 :）
而熱檸茶以茶壺奉上，又令人加分﹗讚﹗
享用完主菜，我們到salad bar想取甜品，卻發覺已被人盡取一空。跟服務員說，她非常友善地說可以直接請廚房準備，給我們送上。結果端上時以這個黑色碟盛著，Panna Cotta上面還特地加上果仁點綴，太貼心了，味道又香又滑，大家都非常心甜﹗這餐廳絕對值得一試呢 ^_^
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