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2017-04-18
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正所謂 人 三十而立，能與家人一起食飯的機會都要珍惜。本想食得輕盈些，但母親大人想試食這間，就順她心意吧! 原本想訂枱， 但是侍應說當晚 walk in就可以了。 我們大約7pm到達, 幸好早些來 ，原來都幾多人點這個餐, 嗰晚7:30pm 開始都幾多人。 今次四個人點 半席(for 6人) 的《龍蝦生翅》鴻運乳豬大拼盤幾好食. 作前菜份量ok. 上湯波士頓龍蝦伊麵真的是用 大龍蝦！ 但後來才給鉗，食起上嚟有點兒麻煩, 啲汁黐住啲殼，有點兒難除殼 。可能要求有點兒高 但若果能先除殼上菜就好啦。 個汁有少少稀。沙律吉列鳳尾蝦個碟都幾大， 顯得啲炸蝦有點兒空虛。 可能要諗諗佢點樣擺， 太陽型好似麻麻地。 沙律幾都ok。XO醬爆彩鳳蚌片個人認為濃味咗少少。蚌片好似預一人一片。濃湯花膠真菌浸時蔬嗰啲菠菜都幾好食。 花膠就好似一人一塊。紅燒雙喜生翅一人一碗半。不錯。清蒸大沙巴龍躉清蒸鮮魚整體嚟講都會好好食。若能此時上飯會更正! 脆皮一品燒雞皮脆幾好味， 附有豉油碟， 隨自己喜好 自己 點豉油。飄香荷葉飯嗰晚食唔曬， 打包第二天才吃。 但仍幾好食，夠多蝦仔。恆香桂花糕不太甜 桂花都幾足料 母親和我
原本想訂枱， 但是侍應說當晚 walk in就可以了。 我們大約7pm到達, 幸好早些來 ，原來都幾多人點這個餐, 嗰晚7:30pm 開始都幾多人。
今次四個人點 半席(for 6人) 的《龍蝦生翅》
鴻運乳豬大拼盤幾好食. 作前菜份量ok.
上湯波士頓龍蝦伊麵真的是用 大龍蝦！ 但後來才給鉗，食起上嚟有點兒麻煩, 啲汁黐住啲殼，有點兒難除殼 。可能要求有點兒高 但若果能先除殼上菜就好啦。 個汁有少少稀。
沙律吉列鳳尾蝦個碟都幾大， 顯得啲炸蝦有點兒空虛。 可能要諗諗佢點樣擺， 太陽型好似麻麻地。 沙律幾都ok。
XO醬爆彩鳳蚌片個人認為濃味咗少少。蚌片好似預一人一片。
濃湯花膠真菌浸時蔬嗰啲菠菜都幾好食。 花膠就好似一人一塊。
紅燒雙喜生翅一人一碗半。不錯。
清蒸大沙巴龍躉清蒸鮮魚整體嚟講都會好好食。若能此時上飯會更正!
脆皮一品燒雞皮脆幾好味， 附有豉油碟， 隨自己喜好 自己 點豉油。
飄香荷葉飯嗰晚食唔曬， 打包第二天才吃。 但仍幾好食，夠多蝦仔。
恆香桂花糕不太甜 桂花都幾足料 母親和我都喜歡吃。
另外加 蛋黃大桃包($120) 桃包真好食， 蓮蓉不太甜， 值得加碼。
雖然今次 有食不完的食物，(我們有打包， 冇做大嘥鬼㗎! ) 可能我們四個人大食啦，認為有些菜式 若真的 六人食 可能不夠。整體來說我都幾滿意, 但到後期上菜有點慢。
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