吃貨四眼妹
Sake配串燒😋食到舔舔脷
吃貨四眼妹
Level 4
2023-04-17
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今日完咗個大project ,於是約朋友去鳥居居酒屋慶祝一番。

月之玉響原酒純米大吟釀:
先來一支大吟釀作開始!這款日本限定之作的清酒,豐盈的酒香充滿口腔,味道甜美,帶有微妙的果香。而且仲可以自己揀喜歡的清酒杯呢!

燒鱈魚乾(小食):
口感酥脆,外層烤得微微焦黃,魚肉的味道非常濃郁,吃起來非常美味。

愛知縣白象拔蚌刺身
白象拔蚌非常爽口,夠晒鮮甜,超級好味!

味噌燒日本活帆立貝:
帆立貝口感鮮嫩,味噌的醇香和帆立貝的鮮甜相輔相成,相當惹味。

西班牙黑毛豬:
豬肉口感非常軟嫩,豬肉的味道帶有淡淡的橡果甜味,非常高質。

自家製月見免治雞肉棒:
自家製已經好難得,而且雞肉肉質柔軟,雞肉的味道和蛋黃醬的濃郁味道相得益彰,味道一流。

露荀豬肉卷:
豬肉口感軟嫩,入口即化。搭配上脆爽的露荀,好Juicy 。

手造豆腐串燒:
豆腐燒得香脆,搭配醬汁口感十分豐富。

加拿大海膽伴冷稻庭烏冬:海膽帶有鮮味,冷稻庭烏冬搭配上鵪鶉蛋蛋黃和醬汁後口感更添滑溜,整道菜品非常冰涼,真是令人回味無窮!

吉士窩夫:
窩夫口感煙韌,帶有濃郁的奶香味,搭配上吉士的醇香味道,為整頓晚飯劃上完美句號。
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Taste
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Decor
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Service
5
Hygiene
5
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