珠江酒家
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店舖位太子近大角咀附近
地點其實有點隔涉
餐廳由1964年開業至今已接近60年
店舖的裝潢彷彿將你帶回70年代
ᴘs:我就未出世未有幸念當年😅
餐廳分了兩層
兩層的位置都不多
所以每次到訪前都會預約位置
免得ᴡᴀʟᴋ ɪɴ摸門釘
而店舖亦由於非常懷舊
到訪前要有心理準備用膳環境要將就一下
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潮洲蠔爽🦪$138
油炸一粒粒蠔仔，蠔並沒有腥味，每粒都平均包滿輕輕的炸粉，每次夾上少少蔥花入口，配啤酒🍻一流
涼拌花蛤🐚$138
青瓜墊底上面疊上高高的一座花蛤
再由頂淋上帶有辣、酸及蒜香的涼拌汁
花蛤夠凍，肉爽無沙
推薦👍🏻
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美極鴨下巴🦆$108
鴨舌食得多，整個鴨下巴走油
並用美極再調味後非常香口
但略嫌偏鹹
油渣豉油王炒麵$108
炒麵非常乾身及入味
每條麵都上色平均
但亦略嫌偏鹹
羊腩煲🐑$378
羊腩煲只選用羊的蝴蝶腩位置，肉質嫩滑完全唔嚡口
每舊都有帶有濃濃的羶香味，配上腐乳醬，暫時是香港中最好食，非常推薦👍🏻
珠江酒家(ᴘʀɪɴᴄᴇ ᴇᴅᴡᴀʀᴅ)
📍 ɢ/ғ, ɴᴏ.138 ʟᴀɪ ᴄʜɪ ᴋᴏᴋ ʀᴏᴀᴅ, ᴘʀɪɴᴄᴇ ᴇᴅᴡᴀʀᴅ
