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2023-02-08
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等左三個月終於試到BluHouse 主要係因為我book weekend晚市啫 我見好多人walk in可以博到其他人no show既枱🙈喺上菜之前會送上4塊酸種麵包 枱面上有橄欖油同意大利黑醋 而我鍾意搽牛油 所以都request左牛油🧈🦭Octopus Salad $190我地揀咗呢個starter 但其實都幾飽肚 除咗有八爪魚之外 仲有橄欖陪住佢八爪魚咬落好彈牙而且好嫩🤤 🦭Diavola $98如果個Pizza冇咗三色椒嘅話 我會覺得係100分 因為佢個皮好脆 好厚好鬆軟 而且好多辣肉腸🥰但奈何三色椒嘅味太重 所以扣咗少少分🦭Rotisserie Chicken $250 (half)呢碟餸係最得我歡心 所有嘢都好出色雞肉嫩滑多汁 焗嘅時間啱啱好 雞皮好crispy 之餘仲唔會燶連平時唔食雞皮嘅 我都食咗好多雞皮因為一定要連皮食😚😚配菜方面 有好多薯仔同菇 薯仔焗到外脆內軟 好似食緊薯條咁🫶🏻Price: >$800📍 BluHouse尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店地下
喺上菜之前會送上4塊酸種麵包 枱面上有橄欖油同意大利黑醋 而我鍾意搽牛油 所以都request左牛油🧈
🦭Octopus Salad $190
我地揀咗呢個starter 但其實都幾飽肚
除咗有八爪魚之外 仲有橄欖陪住佢
八爪魚咬落好彈牙而且好嫩🤤
🦭Diavola $98
如果個Pizza冇咗三色椒嘅話 我會覺得係100分
因為佢個皮好脆 好厚好鬆軟 而且好多辣肉腸🥰
但奈何三色椒嘅味太重 所以扣咗少少分
🦭Rotisserie Chicken $250 (half)
呢碟餸係最得我歡心 所有嘢都好出色
雞肉嫩滑多汁 焗嘅時間啱啱好 雞皮好crispy 之餘仲唔會燶
連平時唔食雞皮嘅 我都食咗好多雞皮
因為一定要連皮食😚😚
配菜方面 有好多薯仔同菇 薯仔焗到外脆內軟 好似食緊薯條咁🫶🏻
Price: >$800
📍 BluHouse
尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店地下
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