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2023-03-02
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H Zentre最近新開了一家日式現代風酒吧,一進去已經感受到非常有格調!點了些日式小食與cocktail,與朋友聚聚~這裡的cocktail好高質!-西班牙黑豚虎蝦燒 $124/2pcs豚肉卷著大大的虎蝦,炭燒香氣四溢。-免治雞肉棒配日本溫泉蛋 $96 自家製的免治雞肉棒,有雞軟骨口感,日本蛋汁蛋味濃郁順滑。-炸日本白蝦 $48香脆可口。-之後叫了些串燒配酒,雞心 $38、雞腎 $38和牛舌 $48都是必叫喔!-鯛魚燒 $68日本風味濃厚,外皮微脆,熱辣辣。-Cocktail方面:The Fiction $180煙霧彌漫,以日本Koshu葡萄酒作基底,加上Botanist Gin、Telmont Réserve及紫蘇葉,有淡淡香氣。-Sakura Cha $150櫻花粉色的cocktail,有蜜桃香氣較易入口,十分girly。-Kohi $150看上去像咖啡的雞尾酒,以volka與espresso混合,喝起來甘甘的,超特別。
點了些日式小食與cocktail,與朋友聚聚~
這裡的cocktail好高質!
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西班牙黑豚虎蝦燒 $124/2pcs
豚肉卷著大大的虎蝦,炭燒香氣四溢。
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免治雞肉棒配日本溫泉蛋 $96
自家製的免治雞肉棒,有雞軟骨口感,日本蛋汁蛋味濃郁順滑。
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炸日本白蝦 $48
香脆可口。
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之後叫了些串燒配酒,雞心 $38、雞腎 $38和牛舌 $48都是必叫喔!
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鯛魚燒 $68
日本風味濃厚,外皮微脆,熱辣辣。
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Cocktail方面:
The Fiction $180
煙霧彌漫,以日本Koshu葡萄酒
作基底,加上Botanist Gin、Telmont Réserve及紫蘇葉,有淡淡香氣。
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Sakura Cha $150
櫻花粉色的cocktail,有蜜桃香氣較易入口,十分girly。
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Kohi $150
看上去像咖啡的雞尾酒,
以volka與espresso混合,
喝起來甘甘的,超特別。
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