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2010-08-29
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上星期從電郵收到會員通訊, 得知BAYVIEW這個餐廳有特別優惠~!看看價錢+MENU, 真的很吸引~還看到維港夜景, 急不及待打電話BOOK檯去!一入門口, 發現原來這個餐廳地方很小, 最多只能容納6對情侶, 但幸好預先訂檯時要求WINDOW SEAT而且當時客人不多, 加上檯上有一個小燭台,望著維港夜景,未食已經感覺整體環境很不錯,很浪漫。 我們預先點了"二人浪漫海景燭光晚餐"1) 波士頓龍蝦湯 以為是普通忌廉湯, 誰知吃了一口龍蝦肉, 發現了驚喜.....除了肉身夠彈牙外, 還有一些蟹籽在旁邊, 令口感更爽...2)塔斯曼尼亞羊奶芝士焗生蠔每人有兩隻, 本身熱愛芝士, 再加了羊奶後, 令白汁更香濃,蠔身很鮮甜, 沒有沙, 食完蠔剩餘的芝士汁更被我清光了. 3)澳洲頂級肉眼扒落單時點了7成熟, 可惜肉眼比較刃, 很STICK牙, 意粉很普通,所以這道菜沒有什麼特別可取之處4)．黑松露帶子扁意粉這是最最最最誠意推介的主菜!!!!!一上檯已經聞到很香的忌廉汁味道,一入口已經讓我愛不釋"口"扁意粉很彈牙, 每一條都被忌廉汁包圍著 (雖然只看到有微量黑松露XD) 帶子味道較淡, 但很新鮮,
得知BAYVIEW這個餐廳有特別優惠~!
看看價錢+MENU, 真的很吸引~
還看到維港夜景, 急不及待打電話BOOK檯去!
一入門口, 發現原來這個餐廳地方很小,
最多只能容納6對情侶, 但幸好預先訂檯時要求WINDOW SEAT
而且當時客人不多, 加上檯上有一個小燭台,望著維港夜景,
未食已經感覺整體環境很不錯,很浪漫。
我們預先點了"二人浪漫海景燭光晚餐"
1) 波士頓龍蝦湯
以為是普通忌廉湯, 誰知吃了一口龍蝦肉, 發現了驚喜.....
除了肉身夠彈牙外, 還有一些蟹籽在旁邊, 令口感更爽...
2)塔斯曼尼亞羊奶芝士焗生蠔
每人有兩隻, 本身熱愛芝士, 再加了羊奶後, 令白汁更香濃,
蠔身很鮮甜, 沒有沙, 食完蠔剩餘的芝士汁更被我清光了.
3)澳洲頂級肉眼扒
落單時點了7成熟, 可惜肉眼比較刃, 很STICK牙, 意粉很普通,
所以這道菜沒有什麼特別可取之處
4)．黑松露帶子扁意粉
這是最最最最誠意推介的主菜!!!!!
一上檯已經聞到很香的忌廉汁味道,
一入口已經讓我愛不釋"口"
扁意粉很彈牙, 每一條都被忌廉汁包圍著 (雖然只看到有微量黑松露XD)
帶子味道較淡, 但很新鮮, 還很大隻啊~!!!!
5) 甜品: 心太軟 X 2 客
以為會上一客, 未食肚仔已經頂上胃XD
在留下其他的食評, 看到朱古力醬流出的照片....很羨慕
很可惜, 我們的心太軟上檯時不夠熱, 內裡的朱古力差不多50%已凝固,
我吃了幾啖, 已經舉了白旗。
OVERALL,
這是很浪漫很快樂的晚上,
食物有好有壞, 但整體都認為很不錯, 用料很新鮮!
服務生很有禮貌,
景觀...當然不用說, 以這個價錢看到維港海景, 還有什麼可以挑剔?
$298/2位~!以FINE DINING的價錢, 我相信大家真的可以去試試看!!
PS: BOOK檯記得要留海景位~!!!!
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