皇宮印度餐廳 (Closed)

在尖沙咀開會，一個人吃飯，想起吃咖哩，自然行入重慶森林。近年也幫襯新德里，不如試下其他，就來了這間印度皇宮。午市時份，店內只有兩位客人，幾冷清。既來之則安之，這裡沒有套餐，全部a la carte，就叫了個羊肉Rogan Josh，加個最基本的naan。先來一份最普通的印度小吃，胡椒脆餅papadum。這裡的做得一般，雖然薄，但不脆，吃了幾片已不想吃。Rogan Josh是一種用牛油及香料，加強火去燉羊肉的煮法。這裡的做得很對辦，汁底做得夠濃厚，羊肉是羊腿及羊腩的部份，也煮得很軟腍，沒有什麼羶味，相信不吃羊的朋友也可以應付。Naan做得厚厚的，吃落質感似麵包多過似naan，要數最滿意的naan，還是附近的suyra對辦。來多一杯原味的乳酪奶昔，埋單連加一，八十幾蚊，唔算便宜，難怪午市是人影不見多一個。