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2014-09-29
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Restaurant Week時，曾經在某餐廳訂了一張枱打算吃午餐的，但最後都是沒有去，不知道與這間餐廳無緣或是甚麼，訂過幾次，每一次最後都是取消。當restaurant week完了時，有數間得獎的餐廳會來多次restaurant week的；那天在找餐廳拜訪，無意間看到Chicha，反正平日都少吃秘魯菜，於是便訂座了；本來，應該要取消的，但還是去了。從公司走過來，只需數分鐘的路程，十分方便。店舖面積頗大的，分了兩邊，一邊是高枱，一邊則是圖中這樣；很喜歡這個沙發，其實我很想家裡是這種沙發，真的很美，但可惜，坐得並不舒適的，所以想想好了，外表和內在之間，我還是會選擇內在的。這個燈很特別，其實如果家中有這樣的一套桌椅作飯枱也不錯，不過，大些當然會更好。這便是restaurant week的menu，3道菜的午餐價錢為$158+10%，這個價錢比平日的便宜少少吧。PERUVIAN CHOCLO SALADChoclo, Broad Beans, Celery, Red Onion and Queso Fresco in Aji Amarillo Dressing印象中，真不記得有沒有吃過秘
Restaurant Week時，曾經在某餐廳訂了一張枱打算吃午餐的，但最後都是沒有去，不知道與這間餐廳無緣或是甚麼，訂過幾次，每一次最後都是取消。當restaurant week完了時，有數間得獎的餐廳會來多次restaurant week的；那天在找餐廳拜訪，無意間看到Chicha，反正平日都少吃秘魯菜，於是便訂座了；本來，應該要取消的，但還是去了。
從公司走過來，只需數分鐘的路程，十分方便。店舖面積頗大的，分了兩邊，一邊是高枱，一邊則是圖中這樣；很喜歡這個沙發，其實我很想家裡是這種沙發，真的很美，但可惜，坐得並不舒適的，所以想想好了，外表和內在之間，我還是會選擇內在的。
這個燈很特別，其實如果家中有這樣的一套桌椅作飯枱也不錯，不過，大些當然會更好。
這便是restaurant week的menu，3道菜的午餐價錢為$158+10%，這個價錢比平日的便宜少少吧。
PERUVIAN CHOCLO SALADChoclo, Broad Beans, Celery, Red Onion and Queso Fresco in Aji Amarillo Dressing
印象中，真不記得有沒有吃過秘魯菜，大概秘魯的味道都是偏酸的，由第一道菜便開始酸，不過我頗喜歡吃酸的，所以受得了這個酸度。第一道沙律，醬汁很酸，非常醒胃，牛油果的熟度亦剛好，味道不錯的。
CEVICHE NIKKEISea bass, Prawn, Scallop Marinated in Nikkei Leche De Tigre
這個沙律中有魚、蝦和帶子；平日多數都是吃熟的sea bass，第一次吃生的sea bass，質感比較硬，口感上一般，而且覺得有點腥，又是很酸，特別是底部那層，不過我喜歡酸。
PAN CON CHICHARRONCRISPY CHICKEN, WITH SWEET POTATO, SALSA CRIOLLA AND CREAMY AJI AMARILLO
這不是在menu上，每件原價為$60，不過餐廳送了兩件給我們。雞炸得很香脆，肉質頗鮮嫩的，炸雞下還有美味的蕃薯，而這醬汁亦帶酸，而這個酸，令到炸雞沒那樣的膩：另外還很喜歡這個bun，軟軟的，充滿了麵包香，不錯。
PAN CON CHICHARRONCRISPY PORK WITH SWEET POTATO, SALSA CRIOLLA AND CREAMY AJI AMARILLO
而這個pork的版本亦不錯，豬肉味濃，肉質不嚡口，邊位還有厚厚的脂肪，入口帶著油脂，不錯。
TACU TACU DE MARISCOSeafood with Bell Peppers, Red Onion, Cilantro and Aji Rocoto
其實這份魚的本質不是很美，但廚師的功力不錯，把這魚烹調一下，肉質不嚡，醬汁有點像茄汁焗豆，因為醬汁味道濃郁，所以魚的味道已經被這醬汁蓋著；所以不用貴價魚也正常的，而且這個lunch set 價錢是$158+10%，不用新鮮魚也正常。
RIB-EYE A LA PARILLAAdobo Rub Grilled Steak, Carapulcra, Salsa Criolla and Aji Amarillo Crema
另一份則選了牛牛，這個牛牛的質素同樣都不是很美，但算是不錯的；而廚師的功力亦很好，把普通的牛做得很美味，煎得很香口，還帶著些焦香，帶著中度的牛味；肉質是軟腍中帶嚼勁；而那醬汁帶著辣度，越吃越辣。
PICARONES
Peruvian donut & Manjar Blanco Ice Cream
最後還有甜品，炸蕃薯配雪糕，單吃炸蕃薯，味道有點怪的，但當與底下的橙汁焦糖醬混合後，味道則很棒，那橙汁焦糖做得十分不錯，一冷一熱，不錯。
吃過後，感覺不錯，味道上未必太適合港人的口味，但對我來說，越不港式越喜歡。
價錢: $175/位
美味指數: 3.6/5
餐廳: Chicha
地址: 中環卑利街26號地下舖
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