PAN de PAIN Pancake & Sweets (創紀之城五期(apm))

Open Now

Now Closed

今次阿女還是上自己很喜歡的pancake店，決定試加了mochi的士多啤梨日式梳乎厘pancake，一上桌動L，動L不在講，一切很煙靭！入口先是軟糯，隨後很鬆軟，配合酸酸甜甜的士多啤梨醬， 十分醒胃。不夠滿足，再吃鹹的！由梳乎厘變Pancake非新鮮事也。從小阿女就很喜歡上法國餐館、專吃瑞士雞翼那老店吃梳乎厘，喜歡那軟軟的空氣感。後來，阿女發現，自己與這種甜品有幾分相似……就是「過度膨脹的虛無物質主義」。好彩，這甜品後來變得不再虛無，更引伸出千變萬化的吃法！論工夫，明明是蛋黃+蛋白再+糖製成，材料簡單但非常難精！還要講創意！有朱古力、抹茶、士多啤梨……後來更要講形式，變pancake形！