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2021-01-14
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同男朋友去左遊中上環，順便想搵下隱世美食，咁岩見到岩岩soft opening 既呢間墨西哥🇲🇽食店，決定一試！原來呢間鋪之前一直主要賣雞蛋仔同雪糕🍦，最近再加入墨西哥小食，融入港式元素，想令食客有耳目一新既感覺😌。店鋪裝飾幾型格，雖然比較細但令人覺得舒服。我地分別點左兩款Taco🌮🌯傳統既Mexican Chicken揀左soft，Taco皮好香軟，墨西哥辣雞好香口😛，配埋guacamole🥑同蕃茄莎莎🍅既清新，再加入melted cheese🧀，確係味覺既享受！😋另一款係fusion style 既XO Prawn🦐，呢個就揀左Crispy！個人更加喜歡！🤩Taco炸到好香脆，卷成雪糕筒形狀，入面加左XO醬大蝦，蝦肉新鮮彈牙，而且好惹味，加埋臘腸粒脆米沙律真係超香口！配上生菜絲🥬既平衡，雖然Taco煎炸過，但整體感覺完全唔會油膩。好回味！👍🏻😋Iron Pig Taco Rice Bowl 豬腩肉係由15種香料去炮製，食得出豬腩肉帶有薄荷、香草、花椒等香料，減少豬腩肉正常有既肥膩感，配上白色既忌廉芝士醬，guacamole同蕃茄莎莎，令成個rice bowl更惹味同開胃。🤤小店將傳
原來呢間鋪之前一直主要賣雞蛋仔同雪糕🍦，最近再加入墨西哥小食，融入港式元素，想令食客有耳目一新既感覺😌。
店鋪裝飾幾型格，雖然比較細但令人覺得舒服。
我地分別點左兩款Taco🌮🌯
傳統既Mexican Chicken
揀左soft，Taco皮好香軟，墨西哥辣雞好香口😛，配埋guacamole🥑同蕃茄莎莎🍅既清新，再加入melted cheese🧀，確係味覺既享受！😋
另一款係fusion style 既XO Prawn🦐，呢個就揀左Crispy！個人更加喜歡！🤩
Taco炸到好香脆，卷成雪糕筒形狀，入面加左XO醬大蝦，蝦肉新鮮彈牙，而且好惹味，加埋臘腸粒脆米沙律真係超香口！配上生菜絲🥬既平衡，雖然Taco煎炸過，但整體感覺完全唔會油膩。好回味！👍🏻😋
Iron Pig Taco Rice Bowl 豬腩肉係由15種香料去炮製，食得出豬腩肉帶有薄荷、香草、花椒等香料，減少豬腩肉正常有既肥膩感，配上白色既忌廉芝士醬，guacamole同蕃茄莎莎，令成個rice bowl更惹味同開胃。🤤
小店將傳統豬肉成功地融入到地中海風味，非常值得一讚！
食物款色有創意，感覺新鮮，又唔貴，經過/係附近返工既朋友唔好錯過呀！
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