alexalee
Megabox上海菜
alexalee
Level 4
2025-08-26
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同班朋友去左Megabox 買野~去左食翡翠江南,因為係好耐無食過正宗上海菜喇!

雞絲粉皮

雞絲粉皮真是一個好開場!粉皮滑溜溜,配上鮮香嘅雞絲同清爽嘅調味,醬汁輕盈唔會太膩,作為前菜岩岩好!

原條東坡牛肋條

原條東坡牛肋條真是一個大亮點!牛肉入口即化,肉質嫩滑多汁,醬汁濃郁又帶點甜味,同牛肉嘅鮮味好夾,每啖都好有層次感,絕對係正!

乾煸四季豆
乾煸四季豆火候掂到不得了,好有獲氣。唔會太油膩,十分好下飯!

江南鮮魚湯泡飯
湯頭清淡但好鮮,魚肉滑嫩,配上米飯吸收咗湯汁嘅精華,每啖都充滿魚鮮嘅香味。

上海小籠包(4隻)
小籠包真是一個經典!皮薄餡靚,湯汁多到不得了,一咬落去,肉汁四溢,口感一流!配上醋同薑絲,味道更加出眾。用筷子夾起小籠包,湯汁穩穩鎖喺入面,唔會即刻穿,食落可以感受到整顆小籠包喺嘴入面肉汁同皮,一個字:正!

每道菜都睇得出廚師嘅心思同手藝,特別係東坡牛肋條,味道同賣相都好掂,強烈推介!
上菜速度啱啱好,唔會太趕,可以慢慢品嚐。服務員態度親切有禮,服務周到,

翡翠江南
地點:九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 6樓2號舖
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5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value