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2022-05-13
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The Upper House 同 Matchali聯名推出嘅英式下午茶多謝男友留意到 訂定檯帶埋抹茶控嘅我去食Book位時request左窗邊位 先預約先排位於49樓嘅Salisterra 可以邊俯瞰維港景色邊用餐可惜落超級大雨 無藍天維港景不過灰懞懞到咁都係另類體驗黎嘅🙊整體鹹、甜點質素都唔錯 再加埋有抹茶主題嘅甜點抹茶控要一試🍵*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*🍴Matchali Afternoon Tea🤍鹹點：👉🏻一共有5款 其中最鍾意嘅頭三甲係「松露泡芙」、「炸牛尾丸子」、「磨菇批」👉🏻每樣的餡料都唔少 欣賞鹹點酥皮/炸皮都夠薄脆同乾身 🤍司康：👉🏻金提子乾scone 配抹茶clotted cream 和芒果柚子果醬 👉🏻scone一人一件 size都唔細 可以分幾口試哂兩種醬👉🏻上檯時scone仲係暖嘅 即食就很鬆脆和奶香味 口味不錯👉🏻果醬甜中帶酸 有果香味 都幾好食 仲會食到芒果肉👉🏻clotted cream 本身係我食scone時最鍾意配嘅 期待重抹茶味嘅感覺 可惜食落覺得抹茶味唔算太濃🤍甜點：//焙茶檸檬香梨撻👉
多謝男友留意到 訂定檯帶埋抹茶控嘅我去食
Book位時request左窗邊位 先預約先排
位於49樓嘅Salisterra 可以邊俯瞰維港景色邊用餐
可惜落超級大雨 無藍天維港景
不過灰懞懞到咁都係另類體驗黎嘅🙊
整體鹹、甜點質素都唔錯
再加埋有抹茶主題嘅甜點
抹茶控要一試🍵
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
🍴Matchali Afternoon Tea
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🤍鹹點：
👉🏻一共有5款 其中最鍾意嘅頭三甲係「松露泡芙」、「炸牛尾丸子」、「磨菇批」
👉🏻每樣的餡料都唔少 欣賞鹹點酥皮/炸皮都夠薄脆同乾身
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👉🏻金提子乾scone 配抹茶clotted cream 和芒果柚子果醬
👉🏻scone一人一件 size都唔細 可以分幾口試哂兩種醬
👉🏻上檯時scone仲係暖嘅 即食就很鬆脆和奶香味 口味不錯
👉🏻果醬甜中帶酸 有果香味 都幾好食 仲會食到芒果肉
👉🏻clotted cream 本身係我食scone時最鍾意配嘅 期待重抹茶味嘅感覺 可惜食落覺得抹茶味唔算太濃
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🤍甜點：
//焙茶檸檬香梨撻
👉🏻有點偏甜 可能因為香梨餡都幾多
👉🏻焙茶味唔算太突出
👉🏻撻底好香好食 鬆脆又有芝麻粒粒香
//迷你冬甩
👉🏻有兩個一款係抹茶味 一款係黑芝麻味
👉🏻我食左抹茶味 冬甩好鬆軟 一咬開都係香濃嘅抹茶cream 好食
👉🏻同埋佢個份量剛剛好 唔係螞蟻嘅我都唔會被甜膩到
👉🏻佢係我第三名鍾意嘅
//黑芝麻紅豆抹茶泡芙
👉🏻第二名鍾意嘅甜點
👉🏻層次同味道都好豐富得黎唔會好鬼甜
👉🏻頂層黑芝麻cream充滿芝麻味
👉🏻泡芙係酥脆嘅 入面包住濃抹茶cream同紅豆蓉 口感味道都很不錯
//抹茶焦香芝士蛋糕
👉🏻抹茶味同芝士味都突出嘅
👉🏻但個人覺得佢有啲太甜膩 所以無其他款咁鍾意
//迷你抹茶可麗露
👉🏻好好食 第一名 食完好想買個大嘅
👉🏻唔會好甜 但抹茶香同焦糖香好濃
👉🏻整體微乾身嘅質感係我鍾意嘅
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🤍飲品
如果唔加錢 除左有平時都有嘅茶款之外
仲有得選Matchali出品嘅「抹茶拿鐵」和「焙茶拿鐵」
兩款都唔太甜 重各自嘅茶味 奶香細滑
個人更推 食完咁多抹茶味之後
飲番杯烘焙香嘅焙茶latte
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