MEMOIR (Closed)

Memoir = 回憶 (拉丁文)，所以之前媽咪生日我哋就嚟食午市。午市套餐有精選餐湯/雜菜沙律、main course同飲品，另外仲可以加$22試埋佢哋嘅甜品，上甜品嘅時候仲有個鋼琴音樂盒播生日歌添🎂🥗餐湯/沙律當日嘅餐湯係蕃茄湯，帶濃郁嘅鮮蕃茄香味，酸酸甜甜好開胃。沙律菜都好新鮮😉🦀蒜香辣蟹肉扁意粉 $118唔算好辣，啖啖都充滿蟹肉，係好足料嘅，反而想講吓個賣相。可能係餐廳要配合極光嘅主題，所以啲碟都係偏向深藍、灰同黑色，但我自己對呢啲色調麻麻哋，雖然睇落好高雅，但個人認為如果餐點/器具色彩豐富啲會更加吸引🤔🐟燒鰻魚意大利飯 $128意大利飯幾正宗，飯粒嘅質地偏硬，但粒粒都充滿咗燒汁嘅鹹香。燒鰻魚雖然唔係好似日本嗰啲咁原條上，但都好啖啖肉、無咩骨👍🏻🐂紅酒汁牛尾配牛油薯蓉 $138牛尾有三大件，肉質鬆軟，每一件都輕易咬一咬就撕開到啲肉。旁邊嘅薯菜都好好食，牛油薯蓉好香滑，甘筍、西蘭花都唔會煮到淋pat pat🤣🍰甜品：pans cotta/ 是日精選蛋糕因為我係OpenRice訂座嘅時候已經寫定媽咪生日，所以當我哋order甜品嘅時候佢已經識自動波喺個朱古力蛋糕度插上生日快樂旗仔，