回到味來 (Closed)

去吃火鍋，配料新鮮故然重要，但出色的湯底也是美味火鍋不可或缺的。 Lucas小食家這次去的這一家火鍋店昤主打靚湯頭的，除了有濃厚的味道外，還有大量配料，我罕有的把湯底的配菜也吃光光呢。 這次我點了藥膳紅燒牛肉火鍋湯底，上臺時已聞到濃濃的牛肉湯味，我已馬上喝一口，很像在吃台灣牛肉面的湯底哦~果然沒有選擇錯，而且湯底入面有很多牛肉，我當然急不及待的要試試。牛肉是煮得軟軟的，一入口就能咬得碎，天哦~我還以為自己在點台灣牛肉面，而且比一些店的牛肉更好吃!所以最後我把整個鍋底的牛肉都解決掉。配料不是點了很多，沒有點大路的肉類，反而想試一試特別的潮汕類，所以點了汕頭豬肉餅，有一點點像越南的札肉，口感不錯。 另外點了手工餃子，也不過不失。 兩個人吃了三百多，湯底是比其他店貴，不過料很多，而且牛肉也很好吃，加上餐廳環境不俗，景觀開揚，可望旺角的城市景，所以都算不錯!