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2021-09-20
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Koko Coffee Roasters外觀樸實低調，平坦的水泥牆上掛滿靜謐的畫作，迎來是咖啡香味，與南豐紗廠外車水馬龍的喧鬧彷彿與這裡相隔千里，我們在Koko Coffee Roasters的咖啡與食物卻嚐到Koko Coffee Roasters對食材執著與熱情。滋味炸物分享盤一次過吃到芝士粒，蕃薯條，雞中翼，薯絲餅與雞柳，點這一味吃就沒錯。芝士粒外層酥脆，裡面包覆著熱溶濃郁的芝士，咬下芝士粒如二重奏般演奏著，口感美妙。蕃薯條切成長條形油炸，咀嚼後蕃薯鬆軟綿密，讓人一吃就上癮，忍不住一根接一根，涮嘴無比。薯絲餅太邪惡了，薯絲餅火候拿捏剛好，香脆爽口，沾上酸酸的蕃茄醬吃好不開胃。雞中翼只要細細撕咬，便能輕易拆解骨肉，雞皮酥脆鹹香，雞肉軟嫩多汁，雞中翼即使沒沾醬也好吃。雞柳皮薄且炸得香酥不油膩，雞肉厚實不乾柴，肉汁完全鎖在裡頭，香氣四溢，唇齒留香。必須說，以$248吃到如此優秀的慢煮法式油封鴨腿真是佛心，令人驚艷。油封鴨腿油光閃耀，鴨皮極致的脆度，肉質軟嫩，咀嚼時油香，肉香在齒頰間迸發，搭配綿綿的薯蓉，甜蜜的紅酒燴梨，帶給味蕾極大的滿足，愛死了。Tipsy Iced Cappuccin
Koko Coffee Roasters外觀樸實低調，平坦的水泥牆上掛滿靜謐的畫作，迎來是咖啡香味，與南豐紗廠外車水馬龍的喧鬧彷彿與這裡相隔千里，我們在Koko Coffee Roasters的咖啡與食物卻嚐到Koko Coffee Roasters對食材執著與熱情。
滋味炸物分享盤一次過吃到芝士粒，蕃薯條，雞中翼，薯絲餅與雞柳，點這一味吃就沒錯。芝士粒外層酥脆，裡面包覆著熱溶濃郁的芝士，咬下芝士粒如二重奏般演奏著，口感美妙。
蕃薯條切成長條形油炸，咀嚼後蕃薯鬆軟綿密，讓人一吃就上癮，忍不住一根接一根，涮嘴無比。薯絲餅太邪惡了，薯絲餅火候拿捏剛好，香脆爽口，沾上酸酸的蕃茄醬吃好不開胃。
雞中翼只要細細撕咬，便能輕易拆解骨肉，雞皮酥脆鹹香，雞肉軟嫩多汁，雞中翼即使沒沾醬也好吃。雞柳皮薄且炸得香酥不油膩，雞肉厚實不乾柴，肉汁完全鎖在裡頭，香氣四溢，唇齒留香。
必須說，以$248吃到如此優秀的慢煮法式油封鴨腿真是佛心，令人驚艷。油封鴨腿油光閃耀，鴨皮極致的脆度，肉質軟嫩，咀嚼時油香，肉香在齒頰間迸發，搭配綿綿的薯蓉，甜蜜的紅酒燴梨，帶給味蕾極大的滿足，愛死了。
Tipsy Iced Cappuccino美麗的燕麥奶泡，濃郁Espresso香氣撲鼻而來，輕輕啜飲一口，綿密奶泡緩緩入口，感覺舒服。Tipsy Iced Cappuccino一接觸舌尖，濃濃的甘露咖啡利口酒及威士忌酒香味散發，層次分明，驚喜之作。
Ice Drip Long Island兼顧視覺和味覺，融合冰滴咖啡，顫酒，伏特加，黑蘭姆酒及君度，入喉後清涼有勁，味道獨特討喜，非常適合剛下班，疲勞的朋友喝，喝了很放鬆。
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