麥田廚房 (Closed)

生日當然要慶祝下，一早已經睇中左呢間海派俄羅斯菜，其實係俄羅斯貴族以前流落上海，所以融入左上海風味。入去就見到好多酒放哂係度，絕對岩哂你食住飲番杯，仲有好多唔同既俄羅斯公仔，由細至大都有收藏好豐富。店舖環境好闊落，台同台唔會迫到好埋可以好好咁享受一餐，酒吧位都畫左唔少俄羅斯既壁畫同埋有經文寫左係牆上面。餐紙有男有女既俄羅斯公仔好可愛，仲有好詳細咁介紹左上海派既俄羅斯菜點樣黎，等大家除左食之外都可以深入認識下飲食文化。必定要試《上海派招牌羅宋湯》($48)，先炒香左蕃茄醬，飲落有蕃茄醬甜味，加入捲心菜同入味牛肉粒，酸中帶甜又帶少少辣味。小食要左《傳統迷你蝦多士》($68)，炸得勁香脆，中間用上蝦膠同菜撈埋炸，不過略微少左啲，包太過厚身，點沙律醬好食。主菜有《扒大蝦茄汁炒意粉》($128)，大蝦已經開邊好方便，仲啖啖肉，意粉好有細個去西餐廳食茄汁意粉風味。俄菜特色《基輔炸雞卷》($160)，一切開熱辣辣標哂煙，入面香草牛油流哂出黎，表面超脆，入面係嫩滑手剁雞肉，薯蓉撈埋牛油又滑又香。店員好貼心咁將之前偷偷預訂既《朱古力班尼朗蛋糕》($58)插埋蠟蠋送上，Brownie朱古力味好濃，加上凍冰