yukwna
« Indie Friendly Happy 印度菜 »
yukwna
Level 3
2024-06-04
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熟食市場入面開間印度餐廳唔算好多,尤其呢個場,算係比較隱世喇。
喺熟食市場食印度嘢,點都要踏出第一步去試下,返嚟嘅感覺係好值嘅,而且今後仲會成日encore𠻹!
食過幾次印度料理,學識咗「唔食set lunch嗰啲咖喱是常識吧?」

【 Chicken Tikka Masala 】4.5
瑪沙拉燴雞
瑪沙拉燴雞
$82
癲覆咗一向對Masala嘅印象,平時食開嘅係偏紅色帶啲酸味茄味。但呢度竟然走黃薑風格出場,係第一次見。
Chicken Tikka 係真係烤制過先俾你,雖然浸喺咖喱度,仍然食得到tikka風味。
撇除選擇喜好,就咁睇CP值呢款算係最抵食,因為起碼啲雞肉要做多層工夫。

【 Butter Chicken 】4.0
牛油雞咖喱
牛油雞咖喱
$79
牛油雞:相信係最入門大眾化最易入口嘅一款,標準橙黃色係其icon。
第一次冇頭緒食乜揀呢款就冇死喇。

【 Saag Chicken 】3.5★
大力菜燴雞
大力菜燴雞
$82
蔬菜雞:呢間註明只係Saag,即係菜(唔知同Saagwala有冇分別),
但冇講明係Palek全菠菜,味道中規中矩,有可能淨用菠菜會較好味,呢款就望落靚仔開胃,都唔差啦!

【 Chana Masala 】4.0★
瑪沙拉雞心豆
瑪沙拉雞心豆
$72
鷹嘴豆:我懷疑本地人唔多捧鷹咀豆場,但我食咖喱一定會食返次。賣相&口味都不俗!飽肚感拍得住肉類。

【 Saag Mutton 】3.0★
大力菜燴羊肉
大力菜燴羊肉
$97
蔬菜羊:本身唔太好羊所以唔識講,留意到一轉做「羊」,碟蔬菜色即加深顏色,明顯已經唔係油綠色。
雖然黑炆炆,但仍會見到有咖喱嘅黃色滴出嚟嘅。

【 Saag Chicken 】(Big Spicy) 4.0
大力菜燴雞(大辣)
大力菜燴雞(大辣)
$82
蔬菜雞:同一款雞(換咗兜)呢個只係提高咗辣度,但就又係變深色咗,係吊起多少少咖喱層次但賣相冇咁靚仔哈!

Tandoori Chicken 3.0 ★
香燒春雞
香燒春雞
$82
好似略為乾身咗啲&略為冇咁惹味。

⭕️呢間辣度可能都係偏向本地人口味比較輕,食得辣嘅不妨大膽叫大辣,而中辣我就覺得係基本。
⭕️呢度啲咖喱份量(散叫)相信絕對足夠,就算麻甩佬都冇問題。一兜一定夠serve一份Naan有凸,或者仲夠你淨舐幾口咖喱汁𠻹!
基於呢個Volume,我覺得價錢非常合理。
⭕️ 咖喱絕對夠杰身,足夠洋荵,唔會水汪汪又稀,又唔會油膩膩,真材實料。
⭕️ 炒飯暫時未試
⭕️ 熟食市場環境雖然好極有限,但勝在已有心理準備,而且個場午市好多鋪都冇開,呢間鋪又多數冇乜人實唔駛等位,具有餐廳難得嘅寧謐。
而且至少檯櫈夠闊舒服進食,餐具有蓋冚好,極少機會隔離有人或搭檯。我寧願咁樣喇〜〜
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Taste
2
Decor
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Service
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Hygiene
4
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