Video
Read full review
2011-07-27
7 views
晚上與兩位友人來個短聚，選址尖沙咀確實是個最方便的地方。首次來到DELI & WINE感覺是走進了快餐版的SIMPLYLIFE一樣，除了最大賣的的「常餐、」焗飯／意粉之外，還有包裝三文治盒裝沙律等等，趕時間的話又多一個選擇。是日想吃清淡一點，捨棄吸引到極的美式漢堡及粗薯條，從餐牌上選了扒鮮菌油醋汁扁意粉。取了牌仔後，坐著等吃。自問很愛吃菇類，因為其營養價值很高，含豐富纖維，煮法其多～鮮菌起初以為只是切片磨菇，但原來更包括直菇、冬菇、金菇。一點都不單調～ 因菇類都是吸味之物，以油醋汁煮過後吃落相當入味，微微醋酸香清新開胃。和扁意粉混合後，醬汁剛好掛著所有麵條，整個意粉味道即時更豐富；而且油份亦不太多，以健康角度來說，總比白汁類意粉的卡路里低呢！吃畢後有點意猶未盡，友人見這裡兼售FROYO，立即買來分享～$28／杯包一個配料，價格尚叫合理。 原味乳酩雪糕軟滑度一般，乳酸味可以更重。士多啤梨味顏色真的太假～寧可色素下得輕手一點，味道天然一點更好？坦白說此區FROYO 店甚多, 賣此品只是給食客多個甜品選擇吧～
是日想吃清淡一點，捨棄吸引到極的美式漢堡及粗薯條，從餐牌上選了扒鮮菌油醋汁扁意粉。取了牌仔後，坐著等吃。
自問很愛吃菇類，因為其營養價值很高，含豐富纖維，煮法其多～鮮菌起初以為只是切片磨菇，但原來更包括直菇、冬菇、金菇。一點都不單調～ 因菇類都是吸味之物，以油醋汁煮過後吃落相當入味，微微醋酸香清新開胃。和扁意粉混合後，醬汁剛好掛著所有麵條，整個意粉味道即時更豐富；而且油份亦不太多，以健康角度來說，總比白汁類意粉的卡路里低呢！
吃畢後有點意猶未盡，友人見這裡兼售FROYO，立即買來分享～$28／杯包一個配料，價格尚叫合理。 
原味乳酩雪糕軟滑度一般，乳酸味可以更重。士多啤梨味顏色真的太假～寧可色素下得輕手一點，味道天然一點更好？坦白說此區FROYO 店甚多, 賣此品只是給食客多個甜品選擇吧～
Post
