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2016-11-30
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天氣一凍便想到這裡的藥材鷄鍋及羊腩煲。藥材鷄鍋的藥材湯好入味,煮滖鷄肉後收火十分鐘很吃,鷄肉很滑,質地很像新鮮鷄。食完鷄後食生菜,再放一碟幼河粉在湯中滚熟。連湯一起食,十分好味。羊腩的配料很好。炆得合適。肉質及肉汁很野味。再食一碟生蝦刺生,一支象啤。晚餐十分完美。當然可以再加一個杧果黑白糯米啦。
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