原の味 (Closed)

呢間餐廳帶點fusion味，可從日系菜中發現西餐影子，今晚食左幾款食物，都幾有創意。餐廳裝修別緻，幾有型格。梅酒杞子藜麥麻醬沙律（$88）有創意，用梅酒漬過嘅杞子，加上super food 藜麥混合而成嘅開胃沙律，健康得黎，食味亦唔差！五串拼盤（$88）五串串燒拼盤分別有：大蔥、鵪鶉蛋、雞軟骨、雞柳同雞內棒棒，淋上燒汁，我最鍾意食雞內棒棒，有咬口得黎又特別。原之味火焰卷（$148）相片未必睇得清楚，其實上碟嗰陣係點左火，果然有火焰效果！壽司卷物主要有三文魚、辣味吞拿魚同飛魚子，味道唔錯。炙燒+壽司盤（$238/8件）豐富嘅壽司拼盤，由廚師精選8款壽司，我最欣賞炙燒左口魚裙邊同甜蝦壽司，整體感覺炙燒壽司更勝一籌！安格斯肥牛野菜鍋（$148）怕唔夠飽再加個鍋物，冬季特定安格斯肥牛野菜鍋。份量幾多，都幾飽肚，鍋內有葛絲，索晒甜甜嘅湯汁，正！最後追加甜品：綠茶蕨餅配雪糕（$48），蕨餅口感QQ地好味。