Picky Couple
Flipper's又出新口味之檸檬芝士脆糖班戟
Picky Couple
Level 4
2022-04-22
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行街街見到Flipper's有新口味,而居然唔洗等位,於是即興試試。





另外叫左一款皇牌口味。




有位之後就先去收銀俾錢,拎左個數字牌之後,服務員會將食物送上。


檸檬芝士脆糖班戟
檸檬芝士脆糖班戟
$139


檸檬芝士脆糖班戟 $139


檸檬芝士脆糖班戟
檸檬芝士脆糖班戟
$139



呢度係標榜即叫即做日式梳乎厘班戟,以來自日本嘅雞蛋同牛奶整嘅蛋白糖霜,再經低溫烘焙而成,再配自家製天然楓糖漿同北海道奶油。日式梳乎厘班戟一客3件,上枱唔熱,只係微微暖,不過都聞到蛋香,食都食到濃濃甜蛋味。質感當然係好軟綿綿兼夠空氣感,餐廳建議食客用兩隻叉而唔係用刀切扁左班戟先食,可保持口感。班戟灑上白色糖霜,上面有黃色檸檬吉士醬,白色檸檬芝士忌廉,一細球白色檸檬雪葩同兩片糖漬檸檬,仲有珍珠脆糖。檸檬芝士忌廉非常濃厚,好好食。檸檬吉士醬滑溜濕潤。糖漬檸檬配班戟有啲九唔搭八,檸檬雪葩就冇特別,珍珠脆糖可加添口感。可惜配料實在係太少,非常小家,都唔夠送哂班戟食。總括呢款新口味只係過得去。
檸檬芝士脆糖班戟
檸檬芝士脆糖班戟
$139



士多啤梨藍莓香蕉班戟 $129


士多啤梨藍莓香蕉班戟
士多啤梨藍莓香蕉班戟
$129



士多啤梨藍莓香蕉班戟賣相不俗,有6大粒士多啤梨,唔酸;4粒藍莓;同3片香蕉。最好食係中間嗰pat北海道奶油,好香滑,份量多過檸檬芝士脆糖班戟嘅配料。


士多啤梨藍莓香蕉班戟
士多啤梨藍莓香蕉班戟
$129



加配雪糕 加$15


雪糕
雪糕
$15



見到個嗰pat雪糕簡直係少得可憐,味道係雲呢拿味,都算滑,中上質素,不過呢個價錢唔值。


班戟維持一貫質素,不過配料實在係太小家,可否添d?服務唔好有期望,請服務員幫手影相都要等,唔怪得唔收服務費。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
3
Decor
2
Service
3
Hygiene
2
Value