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2023-02-15
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跟朋友到FireBird一邊品嚐美食，一邊聊天說地，真是人生一大快事。Special Drink & Seafood Set 十分吸引 特選套餐包括一杯特飲(酒精/非酒精)、海鮮和牛舌豆腐煮。❣️ 牛舌豆腐煮這個前菜也不錯。燜煮得牛舌軟腍爽口，豆腐幼滑。❣️ 中拖羅刺身中拖羅刺身顏色粉紅，富天然油脂甘香，入口溶化無筋，鮮味突出，魚香持久。❣️ 蟹味噌甲羅燒甲羅在日文中指的是蟹蓋。蟹蓋內放了蟹膏、蟹肉、魚籽和葱花，散發陣陣蟹的香氣。用味噌調味的蟹膏鮮味濃郁，鹹甜適中。跟魚籽飯糰一起吃，鹹香味美，令人回味。❣️ 脆炸軟殼蟹天婦羅原隻脆炸軟殼蟹天婦羅， 炸得金黃香酥，外脆內軟。軟殼蟹香脆可口，內裏滿是蟹肉和蟹膏，非常惹味。❣️ 特上牛肉串燒盛合各款牛肉串燒的牛肉味道均濃厚味美。日本產霜降A4和牛串：肉質軟腍，口感細嫩。油花分佈均勻，柔嫩多汁。厚切牛舌串：肉質爽口，越嚼越香。牛肉金菇卷串：牛肉和金菇是絕配。口感豐富，味道鮮甜。牛肉壽喜燒串：沾上鮮蛋黃汁，口感更香嫩幼滑，滋味無窮。秋葵串：秋葵益處多，燒得外皮帶點脆感，新鮮健康。❣️ FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿原隻雞腿放在鐵板上，店員灑下酒後，
Special Drink & Seafood Set 十分吸引 特選套餐包括一杯特飲(酒精/非酒精)、海鮮和牛舌豆腐煮。
❣️ 牛舌豆腐煮
牛舌豆腐煮
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❣️ 中拖羅刺身
中拖羅刺身
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❣️ 蟹味噌甲羅燒
蟹味噌甲羅燒
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用味噌調味的蟹膏鮮味濃郁，鹹甜適中。跟魚籽飯糰一起吃，鹹香味美，令人回味。
❣️ 脆炸軟殼蟹天婦羅
脆炸軟殼蟹天婦羅
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❣️ 特上牛肉串燒盛合
特上牛肉串燒盛合
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日本產霜降A4和牛串：肉質軟腍，口感細嫩。油花分佈均勻，柔嫩多汁。
厚切牛舌串：肉質爽口，越嚼越香。
牛肉金菇卷串：牛肉和金菇是絕配。口感豐富，味道鮮甜。
牛肉壽喜燒串：沾上鮮蛋黃汁，口感更香嫩幼滑，滋味無窮。
秋葵串：秋葵益處多，燒得外皮帶點脆感，新鮮健康。
❣️ FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿
FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿
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火焰熄滅後，店員細心的把雞腿剪開，方便我們品嚐。熱呼呼的雞腿外脆內嫩，味帶鹹香味美。
🍹 Tiffany Sour
Tiffany Sour
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🍹 Lava Flow
Lava Flow
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