同朋友行完東涌outlet，打算搵好野食就發現左Firebird
餐廳座位眾多，位置寬敞舒適，用餐感覺悠閒自在
今次食咗豪華二人餐再加個串燒😊
豪華二人餐
🥚 溫泉蛋慢煮日本雞肉凱撒沙律
厚切雞胸肉嫩滑無柴，配上滑溜的溫泉蛋
黑松露味道輕輕溢出，凱撒醬汁層層堆疊，口感豐富
🐟 精選刺身盛合（5品）
刺身鮮嫩厚切，入口即融，散發自然鮮甜。
🍤 日本產雞肉 & 野菜天婦羅盛合
天婦羅盛合份量十足，炸得外脆內軟
野菜天婦羅如手掌般大
雞肉熱辣，口感嫩滑
配上蘿蔔蓉口感酸甜解膩
🦪 燒日本產生牡蠣（2個）
熱辣鮮甜的牡蠣帶炭燒香氣
🔥 火山熔岩鮭魚卷
口感豐富嘅鮭魚卷，炸薑絲與紅蘿白絲混合，
鮭魚鮮美，帶少許薑味刺激味蕾，沙律醬融合整體清新微辣
🥩 特上牛肉串燒盛合
牛串肉汁依舊鎖得好好，與甘甜蔥段同食，吸收牛肉鮮味
沾上蛋黃汁滑溜香濃
🍓 Strawberry Yakult Cocktail & FRUIT TEA
飲品甜度適中，清爽解膩
顏色亮眼，打卡一流，完美配襯菜式
🍡 雨滴餅（黃豆粉 & 黑蜜）（2個）
軟糯外皮配黃豆粉黑蜜，清甜又香醇
🍨 獺祭雪糕
日本直送，濃濃清酒香，口感幼滑
總括來說，Firebird的豪華2人套餐量足味豐，帶來多重味感享受
食材新鮮，環境舒適，是朋友、情侶來東涌聚會的絕佳選擇
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