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2025-07-12
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約左 elements 返工既banker 朋友仔happy friday ，係elements 平台層揀選咗依間印度菜餐廳。餐廳門口，有人現場唱歌，live music 真係好有feel 既🎺 好多上面返工嘅人，放工都會happy hour，飲返幾杯減吓壓🥁今次我哋要醫下肚，食返個滿足嘅晚餐。所以，我哋坐喺上層，上層係典型餐廳嘅格局，同下面好chill 嘅風格截然不同 ✨最typical 既印度菜，Menu上都有晒 🌟 ❤️前菜 Arancini Tikka Chaat 飯球薯餅雜燴香脆薯餅釀流心芝士，配鷹嘴豆咖粗、酸子。外層酥脆，內餡是好香的芝士，加埋配菜，口感多元，好match 好好食🤩❤️Tenderloin Skewers 印度香料牛柳串牛柳以芥末油、薑蒜及印度香料秘製醃料醃製，炭火烤香，肉質柔嫩多汁。鐘意食牛既人要點依個啦😋❤️Chicken Tikka Masala 印度烤雞咖喱炭烤雞腿肉配秘製奶油番茄咖喱，醬汁完美平衡酸甜與辛辣，暗藏配料香氣 🥳❤️Butter Naan，Plain Naan 薄餅，窯烤膨脹如枕頭般蓬鬆，撕開時蒸氣帶出麵粉甜香，趁熱食，加埋咖喱，超級出色 👍🍹
今次我哋要醫下肚，食返個滿足嘅晚餐。所以，我哋坐喺上層，上層係典型餐廳嘅格局，同下面好chill 嘅風格截然不同 ✨
最typical 既印度菜，Menu上都有晒 🌟
❤️前菜 Arancini Tikka Chaat 飯球薯餅雜燴
香脆薯餅釀流心芝士，配鷹嘴豆咖粗、酸子。
外層酥脆，內餡是好香的芝士，加埋配菜，口感多元，好match 好好食🤩
❤️Tenderloin Skewers 印度香料牛柳串
牛柳以芥末油、薑蒜及印度香料秘製醃料醃製，炭火烤香，肉質柔嫩多汁。鐘意食牛既人要點依個啦😋
❤️Chicken Tikka Masala 印度烤雞咖喱
炭烤雞腿肉配秘製奶油番茄咖喱，醬汁完美平衡酸甜與辛辣，暗藏配料香氣 🥳
❤️Butter Naan，Plain Naan
薄餅，窯烤膨脹如枕頭般蓬鬆，撕開時蒸氣帶出麵粉甜香，趁熱食，加埋咖喱，超級出色 👍
🍹 Mango Lassi 係印度菜必配嘅飲品，濃稠度剛好，優格的酸與煉乳甜度比例好perfect 👍👍
🍹Pink Paradise 友人需要酒精飲品，話這杯既味道不過不失，還是建議大家叫最傳統嘅飲品mango lassi 吧 🤭
🍮 壓軸甜點：Sticky Toffee Pudding
棗蓉蛋糕淋拖肥醬，配雲呢拿雪糕🍦混血甜點驚艷全場❗️黑棗蛋糕體濕潤綿密，淋上太妃醬，溫潤甜度中帶棗蓉香味。食完令人有幸福嘅感覺 ❤️
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