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2022-12-29
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.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】潮州鹵漢大飯店 @【地區】#Dr_eat_旺角【類型】#Dr_eat_放題 #Dr_eat_火鍋【價位】中低價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】潮州滷水火鍋放題【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】推薦A-D四款任食火鍋放題套餐────────────────────【環境/服務/衛生】。中國風的中式裝潢為主題，以紅色為主調。分成四個區，飲品區，飲品區，火鍋配料區及熟食區.【價錢 星期三 套餐B $298/人 未加一】。套餐B 18:00-21:30入座。120分鐘無限任飲任食 + 8樓海鮮鍋 .【特式湯底】。六款特色湯底中。最推薦的當然是招牌潮州滷水湯底。自家製嘅滷水湯底。加入鵝骨，鵝肉，八角花椒，鴨血，滷水豆腐，中芹，京蔥等而成。滷水味相當濃郁，鹹甜甘香，又帶點微辣. 【8樓海鮮鍋】。有鮑魚，蟹，海蝦，花甲，帶子及蟶子。樣樣都好新鮮，特別係鮑魚同蟹。鮑魚口感紮實又彈牙。蟹肉嫩滑仲有吾少膏添.【海量特式火鍋配料】。火鍋配料分別在自助區及QR code。牛肉：安格斯牛頸脊，牛板腱，牛肩胛等。豬羊：西班牙黑豚肉片，紐西蘭羊肉卷。滑類：手打鯪魚滑，手
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥
【餐廳】潮州鹵漢大飯店 @
【地區】#Dr_eat_旺角
【類型】#Dr_eat_放題 #Dr_eat_火鍋
【價位】中低價位
【用餐時段】晚市
【餐廳主打】潮州滷水火鍋放題
【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】推薦A-D四款任食火鍋放題套餐
────────────────────
【環境/服務/衛生】
。中國風的中式裝潢為主題，以紅色為主調
。分成四個區，飲品區，飲品區，火鍋配料區及熟食區
.
【價錢 星期三 套餐B $298/人 未加一】
。套餐B 18:00-21:30入座
。120分鐘無限任飲任食 + 8樓海鮮鍋
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【特式湯底】
。六款特色湯底中
。最推薦的當然是招牌潮州滷水湯底
。自家製嘅滷水湯底
。加入鵝骨，鵝肉，八角花椒，鴨血，滷水豆腐，中芹，京蔥等而成
。滷水味相當濃郁，鹹甜甘香，又帶點微辣
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【8樓海鮮鍋】
。有鮑魚，蟹，海蝦，花甲，帶子及蟶子
。樣樣都好新鮮，特別係鮑魚同蟹
。鮑魚口感紮實又彈牙
。蟹肉嫩滑仲有吾少膏添
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【海量特式火鍋配料】
。火鍋配料分別在自助區及QR code
。牛肉：安格斯牛頸脊，牛板腱，牛肩胛等
。豬羊：西班牙黑豚肉片，紐西蘭羊肉卷
。滑類：手打鯪魚滑，手打墨魚滑，手打鲜蝦滑
。丸類：芝士腸，潮汕牛肉丸，香菇燒等
。其他：鴨血，鹅腸，水餃，寬粉，稻庭烏冬等
。小評：想食嘅種類都應有盡有，特別推薦滿有潮汕特色的韭菜豬紅，滷水豆腐，醉雞，黑松露手打墨魚滑，印象分加左不少呢
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【熟食區是另一個天地】
。新增設的熟食區，建議去行返數轉
。有糖醋排骨，炒風螺，清蒸海鮮魚，鹵水浸鵝件，黃油鹽焗雞，港式椒鹽蝦，香芋地瓜丸，春卷，泰式魚餅等
。小評：一般放題供應的熟食大多都是3-4款，而呢到至少有6款，而款式亦是輪流上，每次出去自助區都有驚喜呢！而炸物最愛泰式豬肉春卷，外層薄脆，內裡係滿滿的餡料
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【飲品+甜品+雪糕】
。一般嘅汽水，啤酒，冷泡茶都有
。仲有Hoegaarden Rosee Bear添
。雪糕以雀巢雪糕杯為主
。小評：推薦滿有特色的甜品，紅棗鮮奶燉花膠及自家製涼粉
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•• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ ••
【地址】旺角彌敦道620-628號瓊華中心8樓
【分店】N/A
【℡】34863737
【營業時間】星期一至日 12:00-23:30
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