Maktze
CP值高值得再回訪
Maktze
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2022-01-05
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今日去咗尖沙咀厚福街搵食,疫情期間太掛住日本喇,搵咗一間叫翔壽司度試吓,店入面座位唔多,絕對係小店經營,據知呢間係前米芝蓮推薦餐廳嘅壽司師傅班底開設,所以都有唔少捧場客。

入到店入面店員都幾有禮貌,仲好主動斟茶。我今次揀咗個刺身壽司盛合、拖羅海膽杯。店員會先送上麵豉湯同沙律菜。
麵豉湯
麵豉湯


▪️刺身壽司盛合 $148
🔺油甘魚刺身二切🔺三文魚刺身二切
刺身全部都係厚切又夠新鮮,好有鮮味,入口啖啖肉好有滿足感。
刺身壽司盛合
刺身壽司盛合


🔺赤蝦
好大隻蝦,啖啖肉好新鮮,食埋個蝦頭好多蝦膏,蝦膏好甘甜,食完有幸福嘅感覺。


🔺壽司🍣
有赤身、左口魚、真鯛、魴鮄、帶子。
壽司全部都好新鮮,食落一啲都唔會腥,其中魴鮄仲係我身一次食到,味道都唔錯;左口魚係我嘅最愛,鍾意油脂味濃,係我每次食壽司都會必點。
刺身壽司盛合
刺身壽司盛合
$148

刺身壽司盛合
刺身壽司盛合

▪️拖羅海膽杯 $148
除左有拖羅同海膽之外,仲有三文魚子,
三文魚子味道一啲都唔腥,味道仲好甘香;海膽份量一啲都唔少,海膽好creamy 仲帶點清甜,大大啖食落去好有滿足感;丼飯嘅上面仲有拖羅蓉,誇張啲講配料係多個飯,好滿足好好味。
拖羅海膽杯
拖羅海膽杯
$148
拖羅海膽杯
拖羅海膽杯
$148


總結:店舖雖少,但都乾淨企理;食物質素高;店員亦都好有禮貌。絕對值得再嚟支持。

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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