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2025-07-17
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來到尖沙咀「人生有限杯」,真係有驚喜!一入到去已經感受到環境好chill,好適合同朋友小聚或者輕輕鬆鬆嘆返杯🍹,而成枱串燒上枱嗰一刻,真係睇到都開心埋!講返個菜式,今次試咗幾款推介。鹽燒西班牙五花腩同鹽燒豬腩肋肉,完全感受到西班牙五花腩嘅甘香脂香,塊腩肉肥瘦相間,一咬落去即刻溶喺口,油香四溢,啲鹽味令肉香更加突出🤤。蜜糖燒菠蘿真係好清新,燒至微焦帶出自然甜味,加埋蜜糖,warm warm哋又juicy,好啱解膩🍍。最意外驚喜係蒜蓉菜脯燒茄子,蒜香濃郁,菜脯鹹香配搭嫩滑茄子,一啖一口都停唔到口。鹽燒和牛牛小排多汁又有層次;椒鹽雞軟骨超脆,鹽燒雞中翼同鮮雞皮香脆得嚟唔會覺得油膩。喜歡牛舌嘅話,一定要試鹽燒牛舌芯,厚切彈牙。至於蒜蓉燒蠔,蠔隻大隻飽滿,蒜蓉鮮香,入口充滿海味🦪。豚肉牛油果卷同紫菜鵪鶉蛋卷都非常有創意,fusion 得嚟夠晒濃厚風味。流心蛋薯仔沙律係creamy之餘有蛋香,中間流心感令人回味。最後一口甜品-港式蜜糖多士夾雪糕勁有驚喜,多士外脆內軟,配埋雪糕真心一流🍞🍦。白酒忌廉煮蜆又係一大亮點,忌廉醬汁同蜆味道夾得天衣無縫。成晚食完最大感受係CP值極高,份量又夠,款式選擇多,味
講返個菜式,今次試咗幾款推介。鹽燒西班牙五花腩同鹽燒豬腩肋肉,完全感受到西班牙五花腩嘅甘香脂香,塊腩肉肥瘦相間,一咬落去即刻溶喺口,油香四溢,啲鹽味令肉香更加突出🤤。蜜糖燒菠蘿真係好清新,燒至微焦帶出自然甜味,加埋蜜糖,warm warm哋又juicy,好啱解膩🍍。
最意外驚喜係蒜蓉菜脯燒茄子,蒜香濃郁,菜脯鹹香配搭嫩滑茄子,一啖一口都停唔到口。鹽燒和牛牛小排多汁又有層次;椒鹽雞軟骨超脆,鹽燒雞中翼同鮮雞皮香脆得嚟唔會覺得油膩。喜歡牛舌嘅話,一定要試鹽燒牛舌芯,厚切彈牙。
至於蒜蓉燒蠔,蠔隻大隻飽滿,蒜蓉鮮香,入口充滿海味🦪。豚肉牛油果卷同紫菜鵪鶉蛋卷都非常有創意,fusion 得嚟夠晒濃厚風味。流心蛋薯仔沙律係creamy之餘有蛋香,中間流心感令人回味。
最後一口甜品-港式蜜糖多士夾雪糕勁有驚喜,多士外脆內軟,配埋雪糕真心一流🍞🍦。白酒忌廉煮蜆又係一大亮點,忌廉醬汁同蜆味道夾得天衣無縫。
成晚食完最大感受係CP值極高,份量又夠,款式選擇多,味道好有誠意,環境舒適,絕對會再revisit😍!
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