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2022-08-15
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朋友知道我平時鍾意飲coffee☕但又鍾意飲下cocktail🍸所以帶左我黎試呢間幾新奇，而又將調酒同咖啡呢2件事crossover既西式餐廳😍齋睇個menu，都已經覺得呢間餐廳既野食同野飲幾新奇有趣，大部分都係平時係出面比較少接觸過既野！法式油封鴨脾x酥皮窩夫：個waffle🧇係用左法國麵粉整😍所以食落去好脆鬆，滿滿既牛油香味🥰成個牛角包咁，外面果層好酥脆，入面就幾柔軟🤤油鴨脾上台時睇賣相以為比較乾，點知食落個外皮非常酥化，好脆！食落d油香慢慢滲出黎，肉質又夠腍，幾有水準，齒頰留香！Classic西班牙蛋餅：次次見到有spanish蛋餅幾乎係必點🤤食落入面有好多既薯粒，再加埋d洋蔥增加返d口感，蛋香味都夠重，仲有3款伴碟可以加黎食，有牛油果醬、pickles同埋茄汁豆，好豐富好滿足😍Round & Square🍹：估都估唔到杯mocktail可以整到咁吸晴😆入面有芒果雪糕、菠蘿冰粒同埋cranberry，再自己加茉莉花茶入去✨好好飲，果味都重！Seen juice：係用左提子汁再加埋cold brew coffee，好特別，開始分左2部分試下先，然後先再mix埋一齊飲，完全係2款風味
法式油封鴨脾x酥皮窩夫：個waffle🧇係用左法國麵粉整😍所以食落去好脆鬆，滿滿既牛油香味🥰成個牛角包咁，外面果層好酥脆，入面就幾柔軟🤤油鴨脾上台時睇賣相以為比較乾，點知食落個外皮非常酥化，好脆！食落d油香慢慢滲出黎，肉質又夠腍，幾有水準，齒頰留香！
Classic西班牙蛋餅：次次見到有spanish蛋餅幾乎係必點🤤食落入面有好多既薯粒，再加埋d洋蔥增加返d口感，蛋香味都夠重，仲有3款伴碟可以加黎食，有牛油果醬、pickles同埋茄汁豆，好豐富好滿足😍
Round & Square🍹：估都估唔到杯mocktail可以整到咁吸晴😆入面有芒果雪糕、菠蘿冰粒同埋cranberry，再自己加茉莉花茶入去✨好好飲，果味都重！
Seen juice：係用左提子汁再加埋cold brew coffee，好特別，開始分左2部分試下先，然後先再mix埋一齊飲，完全係2款風味😍
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