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2021-10-04
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返工返得悶悶地，放假半天同朋友出嚟hea 下，最近發現原來有間位於銅鑼灣鬧市嘅鬼混餐廳，以復古大宅風格，色彩繽紛的擺設和骷髏骨畫的奇異空間成為打卡熱點🔥食過鬼混午餐充下電先😀😀Choose your own 午餐：可選3至6款配料，任由你組合，幾好玩喎，還包括餐湯及飲品😍😍第一步先揀其中一款主食，紫菜芝麻素飯，橄欖油意大利麵，漢堡，麵包脆片及烏冬共五款。第二步就係揀自己鍾意嘅配菜，配菜共有21款之多，有蛋，炸物，海鮮，肉類及沙律菜等…..第一次食麵包脆片，一咬落去即碎晒，好crispy😂朋友嘅黑炭漢堡，外脆內軟更配上芝士生菜🥬，應該唔錯😋😋配料：醬油漬蛋黃：全用日本蛋，只係少少醬油配合蛋黃，食出蛋黃嘅原味道👍海藻芝麻醬沙律🥗及黑醋野菌沙律：除新鮮沙律菜外再配上海藻，野菌，三文魚子，紅桑子等，健康得嚟又可以增添口感👍👍脆炸魷魚圈：香脆外層，鮮嫩魷魚🦑，好香口食唔厭😋😋海膽汁魷魚薄片：薄薄的魷魚片掛滿海膽汁，鮮鮮鮮🦑茶葉滷牛小排： 滷得入味又juicy的牛小排，肉質嫩滑😋😋蒜片香辣牛肉片： 牛肉薄片充滿蒜味又辣又惹味😚😚Soup of the day & Drink 南瓜湯，南瓜🎃香濃又
Choose your own 午餐：可選3至6款配料，任由你組合，幾好玩喎，還包括餐湯及飲品😍😍
第一步先揀其中一款主食，紫菜芝麻素飯，橄欖油意大利麵，漢堡，麵包脆片及烏冬共五款。
第二步就係揀自己鍾意嘅配菜，配菜共有21款之多，有蛋，炸物，海鮮，肉類及沙律菜等…..
第一次食麵包脆片，一咬落去即碎晒，好crispy😂朋友嘅黑炭漢堡，外脆內軟更配上芝士生菜🥬，應該唔錯😋😋
配料：
醬油漬蛋黃：全用日本蛋，只係少少醬油配合蛋黃，食出蛋黃嘅原味道👍
海藻芝麻醬沙律🥗及黑醋野菌沙律：除新鮮沙律菜外再配上海藻，野菌，三文魚子，紅桑子等，健康得嚟又可以增添口感👍👍
脆炸魷魚圈：香脆外層，鮮嫩魷魚🦑，好香口食唔厭😋😋
海膽汁魷魚薄片：薄薄的魷魚片掛滿海膽汁，鮮鮮鮮🦑
茶葉滷牛小排： 滷得入味又juicy的牛小排，肉質嫩滑😋😋
蒜片香辣牛肉片： 牛肉薄片充滿蒜味又辣又惹味😚😚
Soup of the day & Drink
南瓜湯，南瓜🎃香濃又creamy😋
Americano，咖啡香，冰凍可口😘
Yogurt Cup
純乳酪加粟米片，合桃，藍莓🫐紅桑子，健康有益😊😊
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