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2022-11-20
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中上環伊利近街一向有唔少好正嘅小餐館，今次我就嚟咗有唔少西班牙tapas食嘅El Cerdo，海陸空嘅西班牙菜都有，仲有lunch set有paella食。呢日lunch time都有好多上班族嚟，好旺場🔥室外位置嘅🐷仔畫好得意😆Iberian Ham Croquetas呢度signature，炸至金黃香脆嘅薯波包住黑毛豬火腿，鹹香惹味😗Ham & Cheese Platter有兩款部位嘅火腿，鹹香嘅火腿配以芝士味濃郁但唔太膻嘅芝士同薄脆多士，諗返起係巴塞啲market不停試ham嘅回憶😆😆Crispy Pork Belly with Quince Aioli再次有🐷菜式登場🤣豬腩肉簡單醃過，望落幾層肉層次分明，但食落又無乜肥膩感。Moorish Spiced Meatballs in Tomato Sauce熱辣辣啖啖肉嘅肉丸加上酸酸咪咪嘅醬汁都幾夾👍🏻El Cerdo Classic Tortilla of Potato, Egg & Onion超厚身嘅西班牙蛋餅😆切開特別地係流心💦😮有好多洋蔥同薯仔，簡單但好味嘅配搭😋Crema Catalana西班牙式嘅燉蛋🍮焦糖面脆卜卜，入面
Iberian Ham Croquetas
呢度signature，炸至金黃香脆嘅薯波包住黑毛豬火腿，鹹香惹味😗
Ham & Cheese Platter
有兩款部位嘅火腿，鹹香嘅火腿配以芝士味濃郁但唔太膻嘅芝士同薄脆多士，諗返起係巴塞啲market不停試ham嘅回憶😆😆
Crispy Pork Belly with Quince Aioli
再次有🐷菜式登場🤣豬腩肉簡單醃過，望落幾層肉層次分明，但食落又無乜肥膩感。
Moorish Spiced Meatballs in Tomato Sauce
熱辣辣啖啖肉嘅肉丸加上酸酸咪咪嘅醬汁都幾夾👍🏻
El Cerdo Classic Tortilla of Potato, Egg & Onion
超厚身嘅西班牙蛋餅😆切開特別地係流心💦😮有好多洋蔥同薯仔，簡單但好味嘅配搭😋
Crema Catalana
西班牙式嘅燉蛋🍮焦糖面脆卜卜，入面嘅燉蛋好creamy，有啲雲尼拿籽香甜味。
Del Gingerbre, Iced Lemon Tea
Del Gingerbre係呢度mocktail一種，混合薄荷、青檸、ginger ale，清爽、清新😆
人均消費：$300
推介指數（10分為滿分）：6.5分
El Cerdo
中環伊利近街38號地舖
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