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2024-08-25
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又到星期中最抑鬱嘅日子，難得西灣河近海旁新開純素食主題文青cafe, 同朋友黎試下同chill下～喺呢個鯉景灣地段黎講，vegmind價錢真心親民，野食份量又大碟，仲會送埋前菜㗎。前菜有紫薯淮山丸子桂花汁、清酒串串茄、南瓜湯、自家製麵包，都係啲健康開胃菜！VMC素牛肉漢堡配法式薯條個包幾軟熟同埋都幾巨！中間嘅素牛肉做得好出色，口感同味道都真係幾似牛，個自家製嘅汁食落口真係同平時嘅牛肉漢堡冇太大分別，好好食幾堆介～黑松露香蒜香辣意粉黑松露、蒜、胡椒辣三款味都好香又好夾～有大量嘅菇舖面，足料好食！法式焦糖燉蛋三重奏有三隻味嘅Cream Brulee,分別係伯爵茶、咖啡、原味，面頭嘅焦糖脆薄而低糖，連甜品都係健康之選焙茶Latte & 黑芝麻Latte比一般cafe甜度較低嘅Latte,更突出左焙茶同黑芝麻嘅香！我地勁鍾意！
前菜有紫薯淮山丸子桂花汁、清酒串串茄、南瓜湯、自家製麵包，都係啲健康開胃菜！
VMC素牛肉漢堡配法式薯條
個包幾軟熟同埋都幾巨！中間嘅素牛肉做得好出色，口感同味道都真係幾似牛，個自家製嘅汁食落口真係同平時嘅牛肉漢堡冇太大分別，好好食幾堆介～
黑松露香蒜香辣意粉
黑松露、蒜、胡椒辣三款味都好香又好夾～有大量嘅菇舖面，足料好食！
法式焦糖燉蛋三重奏
有三隻味嘅Cream Brulee,分別係伯爵茶、咖啡、原味，面頭嘅焦糖脆薄而低糖，連甜品都係健康之選
焙茶Latte & 黑芝麻Latte
比一般cafe甜度較低嘅Latte,更突出左焙茶同黑芝麻嘅香！我地勁鍾意！
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