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2022-09-04
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🥢 香港有好多工廈都隱藏住無數驚喜餐廳🍴，今次黎到其中一個工廈林立嘅地點，觀塘成業工業大廈試下呢間bubble tree，已經聽好多朋友推薦過，今日黎到都爆場，果然超高人氣！ 👍🏻 Menu設計得好精緻，非常欣賞採用自家design menu嘅餐廳，而且選擇好多，性價比極高，最重要唔需要加一❗️ ✨ 雜肉配巴馬風乾火腿伴香辣蕃茄汁意粉意粉炒得好香好惹味，未上菜已經聞到陣陣香味，意粉軟硬度掌握得好好，巴馬火腿唔會過鹹，另外個辣番茄汁好好味好過癮，食完依然齒頰留香，配料亦都唔少 ✨ 煙三文魚酸忌廉可麗餅可麗餅上面有煙三文魚，酸忌廉，沙律菜，青瓜，煎蛋，配埋黑醋汁，煙三文魚配埋沙律嘅火箭菜就已經做到一個菜嘅鮮味同埋煙三文魚鹹味嘅平衡，加埋酸忌廉可以話係融合埋兩種嘅味道，令到煙三文魚嘅味道更加突出，另外可麗餅上面連埋塊煎蛋一齊煮都好考技巧，但餐廳做得唔錯 ✨ 紫薯湯 +$5好鮮豔嘅紫色湯非常吸睛，味道非常香甜，每啖都可以taste到濃濃嘅紫薯蓉，成個湯冇渣好香滑，真係好抵 ✨ 朱古力 +$12可以自行加配料而且仲要免費🆓 今次加左曲奇碎同埋cream，即使免費，老闆都絕對唔孤寒，朱古力面同底都
👍🏻 Menu設計得好精緻，非常欣賞採用自家design menu嘅餐廳，而且選擇好多，性價比極高，最重要唔需要加一❗️
✨ 雜肉配巴馬風乾火腿伴香辣蕃茄汁意粉
意粉炒得好香好惹味，未上菜已經聞到陣陣香味，意粉軟硬度掌握得好好，巴馬火腿唔會過鹹，另外個辣番茄汁好好味好過癮，食完依然齒頰留香，配料亦都唔少
✨ 煙三文魚酸忌廉可麗餅
可麗餅上面有煙三文魚，酸忌廉，沙律菜，青瓜，煎蛋，配埋黑醋汁，煙三文魚配埋沙律嘅火箭菜就已經做到一個菜嘅鮮味同埋煙三文魚鹹味嘅平衡，加埋酸忌廉可以話係融合埋兩種嘅味道，令到煙三文魚嘅味道更加突出，另外可麗餅上面連埋塊煎蛋一齊煮都好考技巧，但餐廳做得唔錯
✨ 紫薯湯 +$5
好鮮豔嘅紫色湯非常吸睛，味道非常香甜，每啖都可以taste到濃濃嘅紫薯蓉，成個湯冇渣好香滑，真係好抵
✨ 朱古力 +$12
可以自行加配料而且仲要免費🆓 今次加左曲奇碎同埋cream，即使免費，老闆都絕對唔孤寒，朱古力面同底都有oreo餅碎增加口感，朱古力唔會太甜，加埋cream豐富層次
✨ 熱情果梳打 +$28
極度推薦，因為除咗上杯梳打之外仲會另外上一支梳打水俾你Refill，即係一杯梳打可以refill三次點會唔抵，梳打上面仲有半個熱情果可以刮黎食，熱情果好新鮮好甜，第一轉係最濃味，就算之後再加梳打水落去依然都係好鮮甜唔會話溝淡咗好多
✨ 朱古力心太軟配雪糕
個心太軟熱辣辣新鮮出爐，外皮好脆，裏面朱古力醬成功做到靚靚流心，朱古力味好香濃，係偏甜少少嘅心太軟但我覺得唔會過火，配埋曲奇雪糕冰冰涼涼咁樣食就錦上添花
✨ 紐約芝士切餅配雪糕球
個紐約芝士餅並唔係雪櫃急凍拎出嚟，所以唔會太硬，反而質地軟綿綿入口即溶，芝士濃度恰到好處，唔會過濃變得好膩
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