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2017-12-27
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經過一輪的變遷，APM的餐廳又有一番的新景象，在戲院旁就發現了一間老字號的冰室“金記”……今天我們就來試一試。金記招牌煎烏冬，睇到個名就覺得好特別，仲有“招牌”兩個字，一於就點佢。初次見到，感覺似芙蓉蛋，中間用上了烏冬，咬下的感覺多了烏冬的微微彈牙Feel，味道不錯。芥辣黑醋雞翼，雞翼是很難抗拒的小食之選，用上了芥辣和黑醋，更加吸引。黑醋的酸甜味，配上白飯，就是最。例湯，霸王花湯，用料足，沒感覺到味精，就是最好。金記煎肉餅配白飯，剛好是今天的午餐系列之一，不點就對不起自己。肉餅煎得香噴噴，咬感帶點彈牙，加上了泰式辣醬，就是“完美”的午餐。上湯娃娃菜（12元搭配），中規中矩，就是適合多菜少肉的午餐。紫薯特飲(跟餐加10)，冬天的嚴寒天氣，當然要配上一啲暖入心的飲品。紫薯味足夠，但又不會太甜。蛋白杏仁茶 (跟餐加10)，冬日要暖心，仲有呢個選擇，用料滿分，味道爆燈。
金記招牌煎烏冬，睇到個名就覺得好特別，仲有“招牌”兩個字，一於就點佢。初次見到，感覺似芙蓉蛋，中間用上了烏冬，咬下的感覺多了烏冬的微微彈牙Feel，味道不錯。
芥辣黑醋雞翼，雞翼是很難抗拒的小食之選，用上了芥辣和黑醋，更加吸引。黑醋的酸甜味，配上白飯，就是最。
例湯，霸王花湯，用料足，沒感覺到味精，就是最好。
金記煎肉餅配白飯，剛好是今天的午餐系列之一，不點就對不起自己。肉餅煎得香噴噴，咬感帶點彈牙，加上了泰式辣醬，就是“完美”的午餐。
上湯娃娃菜（12元搭配），中規中矩，就是適合多菜少肉的午餐。
紫薯特飲(跟餐加10)，冬天的嚴寒天氣，當然要配上一啲暖入心的飲品。紫薯味足夠，但又不會太甜。
蛋白杏仁茶 (跟餐加10)，冬日要暖心，仲有呢個選擇，用料滿分，味道爆燈。
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