味真越 (Changed Hand) New Restaurant

生熟牛肉湯粉生熟牛肉份量很多，整碗湯都充滿牛味，又不會太油膩，令人欲罷不能。正宗越南牛河，湯底才是靈魂所在。生牛肉薄薄的，很有口感。牛腩肥瘦勻稱，不會油膩。豬扒河粉 豬扒份量十足，色澤看上去令人食指大動。味道略淡，如果你是重口味的人，可加一些香菜或香料來提升味道。小食拼盤有雞翼、春卷、豬頸肉、紮肉。四樣小食裡面我最喜歡的是豬頸肉，它入口挺鬆化的，不用咀嚼太久，是我喜歡的口感。還有春卷也不錯，外面一層炸得脆脆的，再配上酸甜醬，感覺很清新。總體而言，這款拼盤還算物有所值，適合三五知己一同分享。