牛気 (希慎廣場)

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見朋友介紹過幾吸引，有6款套餐組合，我們選了Lv4的90分鐘火鍋放題，點餐時間為60分鐘，食物多樣化，真的要把握時間專心吃！北海道蛤蜊魚湯 - 內有蛤蜊及白蘿蔔片，蛤蜊鮮甜。把海鮮碟上的海產全放進鍋裏，湯底變得更鮮味及豐富。試了三款牛，澳洲穀飼黑安格斯牛、SRT美國極黑牛丶特選牛小排，豚肉片也不錯，夠薄，燙十數秒就可。另外還有三文魚刺身、山椒焗生蠔、山椒拌魚皮當然不能錯過甜品部份，銅鑼灣分店限定的十勝紅豆豆乳冰豆花、楊枝甘露，兩款都好味！自助區有馬卡龍丶蘋果撻、焦焦糖巴斯克芝士蛋糕、脆皮提拉米蘇大福等，還有棉花糖及軟雪糕機。