85°C Bakery Cafe (Domain)

小B女話要食cake, 立即起行跟她到大本型tea。85°C 是2003年在台灣成立的台式烘焙咖啡店品牌。最近由大家樂集團透過合資公司引入香港。攝氏85度是沖泡咖啡的最佳水溫，85°C 的名字反映了品牌對咖啡的執著。據了解這裡用頂級的瓜地馬拉咖啡豆即時沖調，可是小妹只愛聞但不能喝咖啡。

85°C 除咖啡出名外、蛋糕及麵包的評語都不錯。蛋糕款式很多, 最意外是定位大眾化。大部分蛋糕只是廿多元。另外有優惠, 甜品+飲品有85折, 有驚喜。

1

香芒布蕾$23(原價)
白雪雪的cream質感輕盈, 入口順滑。海綿蛋糕打時有適當空氣, 令口感軟綿綿, 不錯! 中間有層芒果奶凍, 味道香濃令口感豐富不少。

$23

草莓沙冰(中)$26(原價)
酸味味的草莓沙冰令我胃口大開, 加上外面天氣炎熱, 飲一啖暑氣即消。飲落有算莓微粒又有冰粒, 口感豐富。加上折扣後只需$22真係抵!

1

$26

小B女把香芒蛋糕差不多吃完, 價錢不貴所以多點1件蛋糕。
朱古力拿破崙$20
賣相似一件卷蛋, 但換上朱古力及拿破崙。

$20

外層灑了些朱古力碎包著朱古力蛋糕, 再咬下去便是令人期待的朱古力拿破崙。非常有層次的蛋糕。

拿破崙口感較硬身有些似餅干, 因此很難可以很難一啖咬下去。唯有拆開每層來吃。

這裏的蛋糕比美心、聖安那等大型連鎖麵包蛋糕店出色, 但是價錢便宜。見麵包的評語都不錯, 下次試下!