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2022-05-12
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今日約咗朋友收工嚟到沙田食飯 突然間大家都好想食打邊爐 咁就去咗 牛摩+ 呢間打邊爐放題基本上喺香港好多地方都有分店 之前都食過沙田呢間 環境係唔錯 咁就決定食佢啦😋 去到門口望一望餐牌 對比起上次我哋黎食 出咗新嘅湯底 見到有麻辣鴨血湯🤩 愛辣嘅我即刻要入去啦😬 仲有呢個「5%稀有」三筋肉海之幸放題 淨係睇相都覺得吸引🤩 90分鐘堂食放題 任食13款美食 好吸引呀😋 最後我哋當然係揀咗呢一個啦☺️ 外面有自助區拎蔬菜、丸類、前菜、飲品、雪糕、甜品、仲有壽司添😋 咁我揀咗麻辣鴨血湯 湯底滾左係勁香🤩 辣度適中加埋我喜歡既鴨血 推薦👍🏻朋友就揀咗經典嘅關東風壽喜燒 日本醬油甜甜地 仲有隻生蛋好滋味😋 首先推介當然係 美國三筋肉☺️問左店員即係咩 佢話 三筋肉係牛肩胛後部分嘅肉 一隻牛得 5-6%好罕有 同埋肉面肉底肉中間都分別有一條薄薄的筋膜 所以叫三筋肉咁我地就試啦 油脂雪花分佈細密 肉味濃郁 唔使點豉油已經好好食 肉質嫩滑 真係好好味😋 跟住就試特級牛肉 佢唔似三筋肉有筋會有種脆口嘅感覺 油脂分佈都好好 都好食😋 黑豚肉同埋豚肉切得好薄嘅一片好快就熟 好滑好好味😋 唔覺唔覺食左好多碟
去到門口望一望餐牌 對比起上次我哋黎食 出咗新嘅湯底 見到有麻辣鴨血湯🤩 愛辣嘅我即刻要入去啦😬
仲有呢個「5%稀有」三筋肉海之幸放題 淨係睇相都覺得吸引🤩 90分鐘堂食放題 任食13款美食 好吸引呀😋 最後我哋當然係揀咗呢一個啦☺️
外面有自助區拎蔬菜、丸類、前菜、飲品、雪糕、甜品、仲有壽司添😋
咁我揀咗麻辣鴨血湯 湯底滾左係勁香🤩 辣度適中加埋我喜歡既鴨血 推薦👍🏻
朋友就揀咗經典嘅關東風壽喜燒 日本醬油甜甜地 仲有隻生蛋好滋味😋
首先推介當然係 美國三筋肉☺️
問左店員即係咩 佢話 三筋肉係牛肩胛後部分嘅肉 一隻牛得 5-6%好罕有 同埋肉面肉底肉中間都分別有一條薄薄的筋膜 所以叫三筋肉
咁我地就試啦 油脂雪花分佈細密 肉味濃郁 唔使點豉油已經好好食 肉質嫩滑 真係好好味😋
美國三筋肉
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跟住就試特級牛肉 佢唔似三筋肉有筋會有種脆口嘅感覺 油脂分佈都好好 都好食😋
特級牛肉
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黑豚肉同埋豚肉切得好薄嘅一片好快就熟 好滑好好味😋 唔覺唔覺食左好多碟🤣
黑豚肉
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手打墨魚滑 必食！打得好膠身 好滑😋
再追加左個鴨血😬
墨魚滑
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海鮮方面呢 我哋就叫左 海蝦、墨魚仔、帆立貝同埋女生喜歡既花膠🙈
海蝦鮮甜 肉質爽口
墨魚仔新鮮冇雪味
帆立貝唔會好韌
花膠有膠質☺️
海鮮
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蔬菜種類亦都有好多 金菇 粟米 南瓜 芋頭 芋絲 蘿蔔 生菜 娃娃菜等等
打完邊爐當然係要食返個雪糕啦😋 好滿足😝
整體來講沙田呢間 牛摩+ 環境舒適 食物種類都幾多 牛靚 服務態度好又會主動問我地加唔加湯👍🏻 一定會再黎食三筋肉呀🤩
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