經朋友介紹呢間專食陳皮既fusion 中菜，應該夠哂“正氣“岩哂我媽。
先黎叫左個脆皮豆腐，好薄皮好香脆，入面既豆腐仲好軟嫩。呢d 係屋企做唔到既，出街一定要叫黎食。
黑豚肉蜜汁叉燒，食得出呢個醬汁比平時食開既冇咁濃味，偏甜，更加能夠帶出肉味，黑豚肉既肉質又嫩又爽，一d 筋都冇。
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班頭腩肉質就夠滑，但味道就唔係好入到魚肉入面。
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跟住就係呢到既名菜，陳。皮。骨！
呢個真係值得推介，因為我諗其他地方一定食唔到。佢既擺碟已經好靚，睇到都好開胃。
一黎就原汁原味試返舊先，唔點醬都已經食到淡淡既陳皮味，慢慢咁滲出黎。佢用既陳皮真係幾靚，一d 苦澀味都冇，而且越食越濃郁，引到d 肉味更有層次。佢旁邊仲有個陳皮醬，如果中意陳皮既甘香味既人，點埋黎食，陳皮既香味就更加濃。但我唔中意太濃，蓋過左d 肉味，我都係就咁食更岩好。雖然佢叫陳皮骨，但其實都冇乜骨，都係骨附近既肉，所以肉質特別嫩滑。食完旁邊仲有d 菠蘿比客人清下個口腔既陳皮味，呢d 菠蘿伴碟都好有heart
，用左新鮮菠蘿，仲要去埋芯添！最後我朋友推介我一定要叫個冰糖陳皮燉原個雪梨，呢個秋天飲真係不得了。
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本來黎之前喉嚨近來有d 乾同痛。黎到聞到果陣陳皮味，已經覺得個鼻腔好舒服，食埋即刻覺得非常之潤，喉嚨舒服返哂。40年既陳皮真係唔係浪得虛名！
話明生日飯點都要叫個壽桃既，見人地有個好靚既轉盤擺壽包，不過原來要叫8個先做到。我地得4個人，又食左咁多野，都係散叫算la
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