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Restaurant: Ginza Enzo Yakiniku
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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2023.08.06【8.6 日本產A4黑毛和牛衝擊味蕾@ 荔枝角 銀座炎蔵燒肉】
2023-08-08 541 views
2023.08.06【8.6  日本產A4黑毛和牛衝擊味蕾@ 荔枝角 銀座炎蔵燒肉】需要心靈治療同時也在療癒他人我想這就是生命影響生命履行這生的使命吧2個人說出內心深處的感受，傷心事這樣的敘事有如剝洋蔥一層一層會流淚也用力 離開低氣壓的密閉空間到週末寵物天堂荔枝角D2 Place散散步看看主人與寵物的有愛互動心情好了不少走著走著看到銀座炎蔵燒肉好像複製了日本第一家感到餓了就來一個早一點的晚餐走進餐廳寬敞座位舒適還有和ChocolateRain Crossover 的畫作簡簡單單就點了一個極致和牛二人燒肉套餐第一個上枱的是前菜沙律 和 KimChi (近年正名為辛奇)當我們開始吃沙律時旁邊的顯示屏就開始了歡迎詞： ご来店ありがとう ございます~（謝謝您的來訪~）第2個到枱的是我們飲品明天上班我們都不喝大吟釀我就點了我最近很喜歡的菠蘿乳酸梳打她就要了巨峰提子乳酸梳打當中放了一片檸檬片增加維他命C，令激甜巨峰提子帶點酸，與乳酸更夾是日主角來了來了：和牛鞍下 くらした和牛芯芯 しんしん和牛内腿肉 まるかわ和牛友三角ともさんかく還有 上等牛舌日本産雞肉三昧 虎蝦隨著店員對燒網噴好掃好油開始日式燒
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2023.08.06【8.6  日本產A4黑毛和牛衝擊味蕾@ 荔枝角 銀座炎蔵燒肉】

需要心靈治療同時
也在療癒他人
我想這就是生命影響生命
履行這生的使命吧

2個人
說出內心深處的感受，傷心事
這樣的敘事
有如剝洋蔥
一層一層
會流淚
也用力
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 離開低氣壓的密閉空間
到週末寵物天堂荔枝角D2 Place散散步
看看主人與寵物的有愛互動
心情好了不少
走著走著
看到銀座炎蔵燒肉
好像複製了日本第一家
感到餓了
就來一個早一點的晚餐
走進餐廳寬敞
座位舒適
還有和ChocolateRain Crossover 的畫作
簡簡單單就點了一個極致和牛二人燒肉套餐
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 第一個上枱的是前菜沙律 和 KimChi (近年正名為辛奇)
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 當我們開始吃沙律時
旁邊的顯示屏就開始了歡迎詞：
 ご来店ありがとう ございます~
（謝謝您的來訪~）
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 第2個到枱的是我們飲品
明天上班
我們都不喝大吟釀
我就點了我最近很喜歡的菠蘿乳酸梳打
她就要了巨峰提子乳酸梳打
當中放了一片檸檬片增加維他命C，令激甜巨峰提子帶點酸，與乳酸更夾
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 是日主角來了來了：
和牛鞍下 くらした
和牛芯芯 しんしん
和牛内腿肉 まるかわ
和牛友三角ともさんかく
還有 上等牛舌
日本産雞肉三昧 虎蝦
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 隨著店員對燒網噴好掃好油
開始日式燒肉之旅
嚴選優質日本A4黑毛和牛
塊塊肉和脂比例完美
看著由含氧新鮮紅
到美味可口啡
一啖得到的是
濃濃牛香肉甜油甘
牛舌又是爽口彈牙
不用蘸點調味用的醬汁與粉紅岩鹽
原味已引誘大家一口接一口
欲罷不能
幸有伴著紫菜碎的珍珠白飯
不然，一定超過減肥時肉類最適攝取量
再配著帶醋的生菜甜椒沙律
加上Kimchi
菜肉均衡好健康

當我已食好我那份牛
她還在細咬慢嚼好好品味品嚐她慢燒的靚靚和牛

我當然不會浪費調味用的醬汁與粉紅岩鹽
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 就用上我平日烹調經驗
一邊燒鷄肉，一邊將醬汁變身成為雞的靈魂調味
大蔥，翠玉瓜片，菇平在網上燒時，加點粉紅岩鹽，提升風味，增加香味
這番操作，香味令她加快食速，跟上我步伐，味蕾同心靈同頻共振
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 虎蝦就是新鮮
食店細心
開邊，去腸，剪鬚
全套不漏
所以由燒蝦到食蝦
就好金牌體操
流暢，完美，十分
鮮甜多汁肉嫩彈牙
欣賞，值得鼓掌
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 我們吃好飯後
貼心店家還奉上時令口味軟雪糕：牛奶軟雪糕
奶味香濃
就是這晚餐的美味句點

7點
越來越多訂了座的一家大小
良朋相聚
小情侶等
前來用餐
餐廳開始座無虛席
想體驗優質和牛
建議提前訂座

對我而言
店員殷勤服務，親切態度
是用餐體驗中
除了食物質素外
頗為重要的一環
食物與店員都好
會令我更開心去向其他人推薦品嘗
若是同類型餐廳
Ranking會更高

去年今日
您說過窩心話
所以好想下次和您來吃
不說別的
就說對您感激難盡
讓我以這杯蕎麥茶敬您
我們要好好
我們要一起
我們要好好在一起

整體
味道：♥♥♥♥♥
環境：♥♥♥♥♥
服務：♥♥♥♥♥
衛生：♥♥♥♥♥
抵食：♥♥♥♥♥



Deliverule 
溫度 ★★★
態度 ★★★
味道 ★★★

♡銀座炎蔵燒肉♡  
♡荔枝角長義街9號D2 Place一期3樓302號舖♡
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2023-08-06
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $548.6 (Dinner)